Vegetarische Gemüsebolognese in Schüssel mit Holzlöffel

Gemüsebolognese mit Paprika

Vegetarisch lecker – Nudeln und Tomatensoße? Das war eindeutig gestern. Ab sofort gehört das Gemüsebolognese Rezept mit Paprika zu unseren Favoriten unter den Nudelsoßen. 🙂 V ... Weiterlesen

Kartoffel-Gurken Salat mit Dip

Kartoffel-Gurken-Salat mit leckerem Curry-Dip

Frisch, leicht und lecker – Bei diesem Rezept gehören die Gurken defintiv in den Salat. Der Kartoffel-Gurken-Salat sieht nicht nur gut aus, er ist auch noch verdammt lecker. ... Weiterlesen

Erbsenpüree selber machen

Grünes Erbsenpüree

Was für eine Farbe auf dem Teller. Und nicht nur das! Das grüne Erbsenpüree zum selber machen hat zu dem wenig Kalorien, viele Nährstoffe und ist auch noch verdammt lecker. Das Reze ... Weiterlesen

Kartoffelgratin Bierauflauf Rezept

Kartoffelgratin mit Bier und frischer Petersilie

Kartoffelgratin mit Bier – man könnte meinen, das Rezept stammt aus einem Kochbuch für Studenten. „Mit wenigen Zutaten einen Auflauf mit viel Geschmack ganz einfach selb ... Weiterlesen

Erbsensuppe mit Klößchen Rezept vegetarisch

Erbsensuppe mit feinen Dinkelklößchen

Erbsensuppe mit den feinsten Dinkelklößchen die es gibt – heute teile ich mit dir ein vegetarisches Rezept aus meinen Familienkochbuch, dass auch deinen Kochtopf sicher etwas ... Weiterlesen

Wrap mit Hähnchenpfanne

Hähnchenpfanne mit gerösteten Erdnüssen

Hähnchen in der Pfanne mal anders? Mein absoluter Geheimtipp – ein Rezept für eine raffinierte Hähnchenpfanne mit Erdnüssen und Tomaten zum selber zubereiten. Das Rezept ist eines m ... Weiterlesen

Rosenkohl-Kartoffelauflauf

Kartoffelauflauf mit Rosenkohl und Hüttenkäse

Man muss ihn schon mögen, den kleinen Kohl. Doch wer einmal Geschmack daran gefunden hat, wird sicher auch dieses vegetarische Rezept für einen leckeren Kartoffelauflauf mit Rosenko ... Weiterlesen

gebratene Zucchinipfanne

Zucchinipfanne mit Sonnenblumenkernen (schnell & einfach)

Ich liebe dieses Rezept – schnell, einfach und köstlich. Besonders nach dem Sport lässt sich die schmackhafte und würzige Zucchinipfanne ganz einfach zubereiten. Nicht mal 15 ... Weiterlesen

Karotten-Ingwer-Suppe selber zubereiten

Karotten-Ingwer-Suppe mit Kokosmilch

Frisch und lecker, da kann selbst der Suppenkasper nicht widerstehen 🙂 . Dieses Rezept für eine köstliche Karotten-Ingwer-Suppe ist nicht nur einfach zuzubereiten sondern auch noch ... Weiterlesen

Rotweinzwiebeln mit Cranberry und Rosmarin

Gebratene Klöße mit Rotwein-Zwiebeln

Was darf in der Thüringer Küche nicht fehlen? – Natürlich, die Klöße. Ein traditionelles Gericht aus meiner Heimat mit neuen sowie altbewährten Zutaten und ganz viel Liebe. Di ... Weiterlesen

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