2 Scheiben Brot mit Kräuterbutter auf einem Teller

Grüne Kräuterbutter mit Knoblauch

Kräuterbutter. Oh ja. Das ist quasi der Klassiker unter all den Buttersorten, die unsere knusprigen Brote verwöhnen. Mit frischen Kräutern und etwas Knoblauch steht meine Kräuterbut ... Weiterlesen

Rosenkohl aus der Pfanne auf einem Teller

Rosenkohl in der Pfanne – mit Apfel

Rosenkohl ist nicht gerade der Liebling auf der Speisekarte. Rezepte mit Rosenkohl sind dann wohl doch eher die Underdogs. Raffiniert, unverschämt schön und verdammt lecker. Denn de ... Weiterlesen

Schokomilch in der Flasche

Vegane Schokomilch – schokoladiger Drink für Unterwegs

Na gut, Schokomilch dürfte man den Titel des Rezeptes wohl nicht nennen. Sie ist ja schließlich vegan. Aber der Geschmack erinnert mich trotzdem sehr an die kleinen Pausen in der Sc ... Weiterlesen

Energy Ball auf Holzlöffel mit Schleife

Energy Balls vegan mit Kirschen und Mandeln

Kleiner Snack, große Wirkung – in diesen unwiderstehlich köstlichen Energy Balls mit Kirschen und Mandeln steckt mehr drin als Du vermuten wirst. Und das Tolle, das Rezept ist ... Weiterlesen

Beeren-Smoothie-Bowl

Erfrischende Smoothie Bowl mit Beeren, Banane und Kokos

Was ne Fruchtbombe – das beschreibt das unglaublich fruchtige Bananen-Beeren Smoothie Bowl mit Kokos Rezept eigentlich ganz gut. Am liebsten esse ich die Schüssel voller Vitam ... Weiterlesen

Focaccia mit getrockneten Kräutern in Stücke geschnitten

Focaccia mit Oliven und Thymian

Es riecht mal wieder lecker aus meinem heimischen Backofen. Frisches Focaccia bestreut mit gehackten Oliven und frischem Thymian. DAS Fladenbrot Italiens, ein Stück köstliche Backku ... Weiterlesen

Bärlauch auf Brot in der Hand

Bärlauchquark mit selbstgepflücktem Bärlauch

Nichts schmeckt so lecker wie frischer Bärlauchquark auf noch frischerem Brot. In nur wenigen Handgriffen hast Du dir deinen eigenen frischen Brotaufstrich zubereitet. Das Rezept zu ... Weiterlesen

Pancakes Rezept

Pancakes aus Buchweizen

Locker, leicht und absolut lecker – perfekte und einfache Pancakes aus Buchweizen dürfen bei einem amerikanischen Frühstück bestimmt nicht fehlen. Glutenfreie Pancakes sind mi ... Weiterlesen

Erdnussbutter Rezept

Erdnussbutter – natürlich & ohne Zucker

Ist Erdnussbutter wirklich Geschmacksache? Eins steht fest, der cremige Aufstrich wird immer beliebter. Ob als Brotaufstrich oder als raffinierte Zutat in köstlichen Gerichten &#821 ... Weiterlesen

Angeschnittenes Eis mit Erdbeeren und einem Messer daneben

Joghurteis mit Eierlikör und frischen Erdbeeren

Man nehme die schönsten Zutaten im Sommer und heraus kommt ein überaus leckeres Dessert für jede Gelegenheit. Vielleicht sollte ich die selbstgemachte Leckerei gleich beim Namen nen ... Weiterlesen

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