Vegetarische Gemüsebolognese in Schüssel mit Holzlöffel

Gemüsebolognese mit Paprika

Vegetarisch lecker – Nudeln und Tomatensoße? Das war eindeutig gestern. Ab sofort gehört das Gemüsebolognese Rezept mit Paprika zu unseren Favoriten unter den Nudelsoßen. 🙂 Ve ... Weiterlesen

Wrap mit Hähnchenpfanne

Hähnchenpfanne mit gerösteten Erdnüssen

Hähnchen in der Pfanne mal anders? Mein absoluter Geheimtipp – ein Rezept für eine raffinierte Hähnchenpfanne mit Erdnüssen und Tomaten zum selber zubereiten. Das Rezept ist eines m ... Weiterlesen

Rotweinzwiebeln mit Cranberry und Rosmarin

Gebratene Klöße mit Rotwein-Zwiebeln

Was darf in der Thüringer Küche nicht fehlen? – Natürlich, die Klöße. Ein traditionelles Gericht aus meiner Heimat mit neuen sowie altbewährten Zutaten und ganz viel Liebe. Di ... Weiterlesen

Vegetarische Soljanka mit Tofu einfach zubereiten

Vegetarische Soljanka mit Tofu – herzhaft lecker

Wild und fruchtig – dieses herzhafte und vegetarische Soljanka Rezept lässt sich nicht nur schnell zubereiten, sondern ist dazu auch noch verdammt lecker. Für gewöhnlich wird ... Weiterlesen

Tomatensauce mit Nudeln in einer Schüssel

Schnelle Tomatensauce für Spaghetti und Pizza

Tomatensauce ist die wohl beliebteste Sauce für Spaghetti und Pizza überhaupt. Kein Wunder, denn nur so schmecken viele Rezepte erst richtig lecker. Umso besser, wenn die Zubereitun ... Weiterlesen

Teller mit Polenta und Ratatouille

Ratatouille mit Polentaschnitten – vegan italienisch genießen

Alles in einem Topf – Ratatouille lässt sich ganz einfach selber machen. Denn das Gemüse kommt einfach nur in einen Topf und wird geschmort. Auch das Rezept für die Polentasch ... Weiterlesen

Tomatenpesto auf Brot

Pesto Rosso mit Mandeln

So rot und fruchtig wie die Tomate selbst. Das leckere Rezept für ein selbst gemachtes Pesto Rosso möchte am liebsten zu Dinkelnudeln oder knusprigem Brot gegessen werden. Das vegan ... Weiterlesen

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