Schnelle Rezepte Rezeptidee für den Alltag

Eine schnelle Rezeptidee sorgt auch im Alltagsstress für leichte und gesunde Küche.

Schokomilch in der Flasche

Vegane Schokomilch – schokoladiger Drink für Unterwegs

Na gut, Schokomilch dürfte man den Titel des Rezeptes wohl nicht nennen. Sie ist ja schließlich vegan. Aber der Geschmack erinnert mich trotzdem sehr an die kleinen Pausen in der Sc … Weiterlesen

Apfel Kompott in Gläsern auf einem Teller

Apfel Kompott mit Birnen und Vanillequark

Wie wäre es heute mal mit einem leckeren zuckerreduzierten Apfel Kompott? Auch wenn man Äpfel nicht mit Birnen vergleicht, in diesem einfachen Rezept passen sie hervorragend zusamme … Weiterlesen

Johannisbeeren und Holzlöffel in Schale

Crumble mit Johannisbeeren und Sahne

Kuchen oder Dessert? Tja, zu was ein leckerer Crumble nun zählt, dass weiß er wahrscheinlich nur ganz allein. 😉 Zumindest ist er ziemlich köstlich und einfach selber zu machen. Bee … Weiterlesen

Spargelcremesuppe in einer Schüssel

Spargelcremesuppe – die heißeste Suppe des Sommers

Fein und cremig – die Saison für eines meiner liebsten Gemüse im Frühjahr ist nun auch schon wieder fast vorbei. Macht nichts, denn für eine leckere Spargelcremesuppe reicht e … Weiterlesen

Nektarinen auf Teller

Nektarinen mit Ziegenkäse – süß grillen

Süß grillen – Endlich ist wieder Zeit für die leckersten Grillrezepte auf dem Grill. Ob Fleisch, Gemüsespieße mit Halloumi. Bei uns werden wirklich viele Rezepte ausprobi … Weiterlesen

Schüssel mit Avocado Dip

Avocado Dip mit Bohnen – für Cracker, Brot und mehr…

Cracker liebt Dip – und zwar diesen unglaublich köstlichen Avocado Dip mit Bohnen. Um genauer zu sein, habe ich für das Rezept Kidneybohnen verwendet. Die kleinen roten Bohnen … Weiterlesen

Erbsenpüree selber machen

Grünes Erbsenpüree

Was für eine Farbe auf dem Teller. Und nicht nur das! Das grüne Erbsenpüree zum selber machen hat zu dem wenig Kalorien, viele Nährstoffe und ist auch noch verdammt lecker. Das Reze … Weiterlesen

Wrap mit Hähnchenpfanne

Hähnchenpfanne mit gerösteten Erdnüssen

Hähnchen in der Pfanne mal anders? Mein absoluter Geheimtipp – ein Rezept für eine raffinierte Hähnchenpfanne mit Erdnüssen und Tomaten zum selber zubereiten. Das Rezept ist eines m … Weiterlesen

Schnelle Gerichte mit der richtigen Rezeptidee für jeden Tag

Nach einem stressigen Arbeitstag fehlt oft die Zeit und Lust den Kochtopf mit leckeren und selbst gemachten Speisen zu füllen. Alternativ greifen wir gern mal zum Lieferdienst. Doch mit meinen schnellen Gerichten für jeden Tag kannst Du durch die richtigen Rezepte schon mit wenig Zeitaufwand gesund und ausgewogen kochen.

Schnell und gesund kochen

Wer kennt es nicht. Im Alltagsstress fehlt uns oftmals die Zeit, sich in die Küche zu stellen und leckere Gerichte zu kochen. Denn größtenteils verbinden wir Kochen oder Backen mit viel Zeitaufwand. Doch nicht jedes Rezept muss aufwendig sein. Hier findest Du beispielweise schnelle Kochrezepte zum Frühstück, Mittagessen oder zum Abendbrot.

Mit schnellen Kochrezepten dennoch leicht und gesund ernähren

Essen und die damit verbundene Ernährung bestimmt unsere Lebensqualität. Unsere Ernährung trägt sehr viel dazu bei, wie wir uns über den Tag hinweg fühlen oder wie stressresistent wir in vielen Situationen sind. Diese und viele andere Faktoren können wir selbst aktiv durch eine ausgewogene und gesunde Ernährung beeinflussen.

Es gibt eine breite Auswahl an schnellen Gerichten für jeden Tag. Einige davon findet ihr in meinem Food Blog. Viele Gerichte lassen sich schon in weniger als 30 Minuten zubereiten . Die Zeit sollten wir uns eindeutig nehmen, um abwechslungsreich und gesund zu essen.

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