Orangen-Senf-Dressing auf frischem Blattsalat
Bunt und vielfältig, so lecker schmeckt dieser Salat mit herrlich fruchtigem Orangen-Senf-Dressing. Die vielen abwechslungsreichen und gesunden Zutaten machen aus diesem Rezept ein … Weiterlesen
Vegetarisch essen Rezepte
Vegetarier knabbern am Salatblatt und essen nur Fallobst – Doch so langweilig ist die vegetarische Ernährung gar nicht. Viele leckere und frische Zutaten wie Gemüse, Getreide, Kerne und Tofu machen den vegetarischen Kochtopf bunter denn je. In der Kategorie „vegetarisch“ kannst Du viele vegetarische Rezepte entdecken, die vielfältig und schnell zu kochen sind.
Vegetarische Soljanka mit Tofu – herzhaft lecker
Wild und fruchtig – dieses herzhafte und vegetarische Soljanka Rezept lässt sich nicht nur schnell zubereiten, sondern ist dazu auch noch verdammt lecker. Für gewöhnlich wird … Weiterlesen
Gefüllte Champignons mit Quinoa und Minze
Ziemlich exotisch diese gefüllten Champignons mit Quinoa. Im Gegensatz zu Reis oder Nudeln findet er als Beilage nicht oft Platz auf dem Teller. Noch nicht, denn er sollte als Super … Weiterlesen
Linsencurry mit gebratenem Tofu und Ingwer
Indische Küche in deinem Kochtopf und viel Geschmack auf dem Teller. Wer es orientalisch mag, wird auch dieses leckere vegane Gericht lieben. Das herzhafte Linsencurry Rezept mit ma … Weiterlesen
Pesto Rosso mit Mandeln
So rot und fruchtig wie die Tomate selbst. Das leckere Rezept für ein selbst gemachtes Pesto Rosso möchte am liebsten zu Dinkelnudeln oder knusprigem Brot gegessen werden. Das vegan … Weiterlesen
Mit vegetarischen Gerichten über den Fleischrand schauen
Wer sich dazu entscheidet vegetarisch zu essen, schont nicht nur die Umwelt sondern setzt sich auch viel bewusster mit einer ausgewogenen Ernährung auseinander. Deshalb lohnt es sich sicher, ab und zu über den Fleischrand hinaus zuschauen und eines der kunterbunten vegetarischen Gerichten selbst zuzubereiten.