Kern & Stein – regionale Feinkost aus Leipzig
Da sitzt er. Gemütlich auf seiner Bank mit einem Kaffee und wartet. Doch eigentlich geht es bei Ralf Bitzer in den Spätsommermonaten alles andere als entspannt zu. Nämlich turbulent ... Weiterlesen
Müsli Cookies – Veganer Snack fürs Büro und Zwischendurch
Da ist er wieder. Der kleine Hunger Zwischendurch. Jetzt was Schnelles snacken. Bloß was? Wie gut, dass ich mir ne ganze Dose Müsli Cookies gebacken habe. So hab ich nicht nur einen ... Weiterlesen
Low Carb Ernährung – Vorteile und Nachteile
Low Carb Ernährung – das klingt fast schon ein bisschen nach einer Zauberformel. Ein besseres Wohlbefinden nur durch die Reduktion von Kohlenhydraten? Ist das tatsächlich so? ... Weiterlesen
Projekt: Wasserwoche – Mehr Mineralwasser für meinen Körper
Teil 1 | Der Mai macht alles neu. Neue Jahreszeit, neues Glücksgefühl und auch eine neue Challenge. Nicht nur in der Natur spürt man jetzt, dass die Pflanzen wieder aufleben, auch m ... Weiterlesen
Süsskartoffelpommes – Homemade Streetstyle mit veganer Aioli
Das Wort Streetfood hat schon etwas Unabhängiges und Wildes. Etwas, das mittlerweile zur heutigen Esskultur gehört. Mit Freunden treffen, einen leckeren Snack am Streetfoodwagen bes ... Weiterlesen
