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	<title>Honig &#8211; ella&#039;s table</title>
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	<description>Foodblog &#124; gesunde Rezepte &#124; Food Fotografie &#38; Styling Leipzig</description>
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		<title>Frischkornbrei mit Quark und Kiwi-Kompott</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Saskia]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 28 Oct 2020 11:38:06 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p><img width="150" height="150" src="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/10/frischkornbrei-rezept-gesund-zubereitung-150x150.jpg" class="attachment-thumbnail size-thumbnail wp-post-image" alt="Frischkornbrei in einer Schüssel, daneben grüne Kiwi" loading="lazy" />Dass Getreide, Vollkorn und frisches Obst ein gute Wahl sind, um schon am Morgen die Verdauung in Schwung zu bringen, davon sind mittlerweile viele überzeugt. Jetzt gehen wir aber noch einen Schritt weiter und bereiten uns das cleanste und vollwertigste Rezept zu, was die Frühstücksschüssel so hergeben kann. Frischkornbrei! Was ist Frischkornbrei und wie wird ... </p>
<p>Der Beitrag <a rel="nofollow" href="https://ellastable.de/rezept/frischkornbrei-mit-quark-kiwi/">Frischkornbrei mit Quark und Kiwi-Kompott</a> erschien zuerst auf <a rel="nofollow" href="https://ellastable.de">ella&#039;s table</a>.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<img width="150" height="150" src="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/10/frischkornbrei-rezept-gesund-zubereitung-150x150.jpg" class="attachment-thumbnail size-thumbnail wp-post-image" alt="Frischkornbrei in einer Schüssel, daneben grüne Kiwi" loading="lazy" />
<p id="block-0023a286-6d78-414f-b086-444cbe259b22">Dass Getreide, Vollkorn und frisches Obst ein gute Wahl sind, um schon am Morgen die Verdauung in Schwung zu bringen, davon sind mittlerweile viele überzeugt. Jetzt gehen wir aber noch einen Schritt weiter und bereiten uns das cleanste und vollwertigste Rezept zu, was die Frühstücksschüssel so hergeben kann. Frischkornbrei!</p>



<h2 id="block-14d22066-d44f-4018-866e-e136335216af">Was ist Frischkornbrei und wie wird er zubereitet?</h2>



<p id="block-5a4f7686-0bfc-49d7-af88-817a3485c242">Frischkornbrei besteht, so wie der Name schon verrät, aus frischen Körnern. Sie sind also weder gequetscht, geröstet oder anderweitig verarbeitet. Im Frischkornbrei stecken deshalb alle wichtigen Vitamine, reichlich Eiweiß, Ballaststoffe und Mineralien, die in einem Getreidekorn nur stecken können. Und genau diese können unsere Verdauung sowie Vitalität enorm fördern.</p>



<p id="block-540b8b8f-60a1-4d0c-8094-5b5e92ea4fa5">Für die Zubereitung des Frischkornbreis eignen sich alle Getreidekörner die es gibt. Wer es kräftiger im Geschmack mag, kann beispielsweise für sein Rezept Roggen verwenden. Bekannter und etwas milder sind dagegen Hafer, Dinkel oder Weizen.&nbsp;</p>



<p id="block-794d9666-aee1-4535-838a-c81e4c5e64cc">Die Getreidekörner werden einfach im Ganzen in einem Mixer zerkleinert und anschließend mit Wasser zu einem Frischkornbrei verrührt. Durch diese schonende Verarbeitung beinhalten sie weiterhin alle wichtigen Nährstoffe. Über Nacht beginnen die gemahlenen Getreidekörner aufzuquellen und können am nächsten Tag als Brei zum Frühstück gegessen werden. Gern dürfen auch frische Früchte und Beeren dazugegeben werden.&nbsp;</p>



<div class="wp-block-cover alignfull has-background-dim" style="background-image:url(https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/10/frischkornbrei-rezept-zubereiten-gesund-scaled.jpg);min-height:360px;background-position:50% 33%"><div class="wp-block-cover__inner-container">
<p class="has-text-align-center has-large-font-size"></p>
</div></div>



<h3 id="block-1358a98b-8257-426e-9071-5541aad86e4d">Wie wäre es mit Kiwi zum Frühstück?</h3>



<p id="block-f5b82c80-13d2-4e2c-a6d5-5a27067b4897">Denn in der Kiwi stecken ebenfalls allerhand verdauungsfördernde Nährstoffe. Neben Ballaststoffen und Vitaminen ist auch das Enzym Actinidain enthalten, welches den Verdauungsprozess durch die Spaltung von Proteinen unterstützt. Kiwi ist also die perfekte Ergänzung zum Frischkornbrei, der viele Proteine enthält.</p>



<p id="block-8111a771-8b77-4dd6-8f7d-9b62382d468d">Wichtig ist es, bei der Auswahl der Kiwi auf Qualität zu achten. Die <a href="https://www.zespri.eu/de/" target="_blank" aria-label="Green Kiwi (opens in a new tab)" rel="noreferrer noopener nofollow sponsored" class="rank-math-link">Green Kiwi</a> von Zespri beispielsweise darf lange in der Sonne reifen und wächst ausschließlich auf gesunden Böden, die nachhaltig bewirtschaftet werden. So kann die Green Kiwi sich mit allerhand Nährstoffen anreichern und erhält einen tollen sowie gleichbleibenden Geschmack. Die Green Kiwi ist deshalb eine vitale Frucht, die Du sicher nicht nur zum Frühstück verspeisen solltest.</p>



	<div class="block recipe-card-block boxed style_2 blank wp-block wphave-block" id="recipe_card_id_6735e03c14ee1">

				
			<div class="items">

				
		<div class="item-box">
			<div class="item element">

				<div class="recipe-card-media">

					
						<div class="recipe-card-image post-thumb">
							<div class="img-objectfit">
								<img width="1024" height="683" src="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/10/frischkornbrei-rezept-gesund-zubereitung-1024x683.jpg" class="attachment-large size-large" alt="Frischkornbrei in einer Schüssel, daneben grüne Kiwi" loading="lazy" srcset="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/10/frischkornbrei-rezept-gesund-zubereitung-1024x683.jpg 1024w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/10/frischkornbrei-rezept-gesund-zubereitung-300x200.jpg 300w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/10/frischkornbrei-rezept-gesund-zubereitung-768x512.jpg 768w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/10/frischkornbrei-rezept-gesund-zubereitung-1536x1024.jpg 1536w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/10/frischkornbrei-rezept-gesund-zubereitung-2048x1365.jpg 2048w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" />							</div>

							                    
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						</div>

					
					<div class="recipe-card-media-content">

						
						<h3 class="recipe-card-title">

							Rezept: Frischkornbrei mit Kiwi-Kompott
						</h3>

						
						<div class="recipe-card-meta">

							
						</div>

						
						<div class="recipe-card-action">
							<div>
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															</div>
						</div>

					</div>

				</div>

				<div class="recipe-card-content">

					
					<div class="recipe-card-ingredients ingredients-block">
						
<div class="h5-title">
	Zutaten</div>

<table class="ingredients element">

	
				<tr class="ingredient-subtitle">
					<td colspan="2">

						Für den Frischkornbrei
					</td>
				</tr>

			
				<tr class="ingredient">
					<td class="ingredient-detail">

						<div class="ingredient-name">

							<i class="far fa-circle ingredient-point font-icon"></i>
							<span>
								<span class="amount">100 g</span> 
								<a href="https://ellastable.de/zutaten/haferkoerner/">
									Haferkörner								</a>
							</span>
						</div>

													<div class="ingredient-note">
								<i class="fas fa-info font-icon"></i>									
								<span>oder andere</span>
							</div>
						
					</td>
				</tr>

			
				<tr class="ingredient">
					<td class="ingredient-detail">

						<div class="ingredient-name">

							<i class="far fa-circle ingredient-point font-icon"></i>
							<span>
								<span class="amount">100 ml</span> 
								<a href="https://ellastable.de/zutaten/wasser/">
									Wasser								</a>
							</span>
						</div>

													<div class="ingredient-note">
								<i class="fas fa-info font-icon"></i>									
								<span>oder Hafer Drink</span>
							</div>
						
					</td>
				</tr>

			
				<tr class="ingredient">
					<td class="ingredient-detail">

						<div class="ingredient-name">

							<i class="far fa-circle ingredient-point font-icon"></i>
							<span>
								<span class="amount">100 g</span> 
								<a href="https://ellastable.de/zutaten/magerquark/">
									Magerquark								</a>
							</span>
						</div>

						
					</td>
				</tr>

			
				<tr class="ingredient">
					<td class="ingredient-detail">

						<div class="ingredient-name">

							<i class="far fa-circle ingredient-point font-icon"></i>
							<span>
								<span class="amount">2 TL</span> 
								<a href="https://ellastable.de/zutaten/honig/">
									Honig								</a>
							</span>
						</div>

						
					</td>
				</tr>

			
				<tr class="ingredient">
					<td class="ingredient-detail">

						<div class="ingredient-name">

							<i class="far fa-circle ingredient-point font-icon"></i>
							<span>
								<span class="amount">1 TL</span> 
								<a href="https://ellastable.de/zutaten/leinoel/">
									Leinöl								</a>
							</span>
						</div>

						
					</td>
				</tr>

			
				<tr class="ingredient-subtitle">
					<td colspan="2">

						Für den Kiwi-Kompott
					</td>
				</tr>

			
				<tr class="ingredient">
					<td class="ingredient-detail">

						<div class="ingredient-name">

							<i class="far fa-circle ingredient-point font-icon"></i>
							<span>
								<span class="amount">1</span> 
								<a href="https://ellastable.de/zutaten/kiwi/">
									Kiwi								</a>
							</span>
						</div>

						
					</td>
				</tr>

			
				<tr class="ingredient">
					<td class="ingredient-detail">

						<div class="ingredient-name">

							<i class="far fa-circle ingredient-point font-icon"></i>
							<span>
								<span class="amount">1 TL</span> 
								<a href="https://ellastable.de/zutaten/vanille-rohrzucker/">
									Vanille-Rohrzucker								</a>
							</span>
						</div>

						
					</td>
				</tr>

			
				<tr class="ingredient">
					<td class="ingredient-detail">

						<div class="ingredient-name">

							<i class="far fa-circle ingredient-point font-icon"></i>
							<span>
								<span class="amount">1 TL</span> 
								<a href="https://ellastable.de/zutaten/speisestaerke/">
									Speisestärke								</a>
							</span>
						</div>

						
					</td>
				</tr>

			
				<tr class="ingredient">
					<td class="ingredient-detail">

						<div class="ingredient-name">

							<i class="far fa-circle ingredient-point font-icon"></i>
							<span>
								<span class="amount">2 TL</span> 
								<a href="https://ellastable.de/zutaten/wasser/">
									Wasser								</a>
							</span>
						</div>

						
					</td>
				</tr>

			
</table>					</div>

					
					<div class="recipe-card-steps step-list-block">
						<ul class="step-list">

	
		<li>
			<div class="step-list-count" id="anchor_list_step-1">
				<span>
					<i class="count">
						1					</i>
				</span>
			</div>
			<div class="step-list-content">
				<p>Getreidekörner in einem Mixer zu groben Mehl verarbeiten. Das Mehl mit Wasser verrühren und über Nacht zugedeckt quellen lassen.</p>
			</div>
		</li>

		
		<li>
			<div class="step-list-count" id="anchor_list_step-2">
				<span>
					<i class="count">
						2					</i>
				</span>
			</div>
			<div class="step-list-content">
				<p>Zum Frühstück etwas Quark, Honig und Leinöl unterrühren.</p>
			</div>
		</li>

		
		<li>
			<div class="step-list-count" id="anchor_list_step-3">
				<span>
					<i class="count">
						3					</i>
				</span>
			</div>
			<div class="step-list-content">
				<p>Für den Kiwi-Kompott die Kiwi kleinschneiden, mit etwas Wasser in einen Topf geben und kurz erhitzen.</p>
			</div>
		</li>

		
		<li>
			<div class="step-list-count" id="anchor_list_step-4">
				<span>
					<i class="count">
						4					</i>
				</span>
			</div>
			<div class="step-list-content">
				<p>1 TL Speisestärke (optional Vanillepuddingpulver) mit 2 TL Wasser glatt rühren und zusammen mit etwas Vanillezucker zu der Kiwi geben.</p>
			</div>
		</li>

		
		<li>
			<div class="step-list-count" id="anchor_list_step-5">
				<span>
					<i class="count">
						5					</i>
				</span>
			</div>
			<div class="step-list-content">
				<p>Zum Eindicken den Kiwi-Kompott unter stetigen Rühren kurz aufkochen lassen.</p>
<p>Den Kiwi-Kompott über den Frischkornbrei geben. Fertig!</p>
			</div>
		</li>

		
</ul>					</div>

				</div>	

			</div>
		</div>

	
		</div>

		
	</div>

	


<p>Noch mehr Rezepte für einen gesunden Frühstückstisch findest Du in meiner Kategorie &#8222;<a href="https://ellastable.de/rezepte/fruehstueck/" class="rank-math-link">Frühstück</a>&#8222;.</p>
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			</item>
		<item>
		<title>Porridge &#8211; Mein Grundrezept</title>
		<link>https://ellastable.de/rezept/porridge-grundrezept-selber-machen/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Saskia]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 22 Jan 2020 12:22:46 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://ellastable.de/?post_type=recipe&#038;p=11652</guid>

					<description><![CDATA[<p><img width="150" height="150" src="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/01/porridge-gesund-rezept-selber-machen-150x150.jpg" class="attachment-thumbnail size-thumbnail wp-post-image" alt="Porridge mit verschiedenen Zutaten" loading="lazy" />Ella liebt Porridge. Wirklich. Sie ist ihn seit Stunde Null ihrer Zeitrechnung. Kein Wunder, denn das einfache Rezept kannst Du mit so vielen tollen Toppings und Zutaten kombinieren wie du möchtest. Ihre Porridge-Liebe freut mich natürlich, denn er ist auch überaus gesund. Mal gibt es Früchte dazu, mal Beeren. Manchmal streue ich etwas Zimt darüber ... </p>
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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<img width="150" height="150" src="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/01/porridge-gesund-rezept-selber-machen-150x150.jpg" class="attachment-thumbnail size-thumbnail wp-post-image" alt="Porridge mit verschiedenen Zutaten" loading="lazy" />
<p>Ella liebt Porridge. Wirklich. Sie ist ihn seit Stunde Null ihrer Zeitrechnung. Kein Wunder, denn das einfache Rezept kannst Du mit so vielen tollen Toppings und Zutaten kombinieren wie du möchtest. Ihre Porridge-Liebe freut mich natürlich, denn er ist auch <strong>überaus gesund</strong>. Mal gibt es Früchte dazu, mal Beeren. Manchmal streue ich etwas Zimt darüber oder rühre andere Gewürzmischungen ein. Manchmal gibt es etwas Haselnussmus dazu, aber meistens ganz einfach feines Mandelmus.&nbsp;</p>



<div style="height:20px" aria-hidden="true" class="wp-block-spacer"></div>



<h2>Die Zutaten fürs Porridge</h2>



<p>Porridge Rezepte scheinen wieder Trend zu sein. Ein <strong>seit Jahrtausenden</strong> gekochtes, einfaches Essen schafft es also wieder auf unsere Teller. Der Brei, der aus den Zutaten Haferflocken und Milch und/ oder Wasser zubereitet wird, ist eigentlich ein oller Hut. Und dennoch erfreut er sich wieder großer Beliebtheit. Schon die Schotten rührten sich ihren Haferbrei zum täglichen Frühstück. Sie hatten damals vielleicht deutlich weniger Zutaten für ihr Porridge, aber bestimmt genauso viel Hunger wie heute.</p>



<h3>Die richtigen Haferflocken</h3>



<p>Kernig oder zart, bissfest oder feiner Brei. An dieser Stelle entscheidet dein Gusto, welche Haferflocken die richtige Sorte für dein Porridge ist.</p>



<h4>Grobe oder kernige Haferflocken</h4>



<p>Wenn Du deinen Haferbrei <strong>lieber fester</strong> magst, solltest Du bei der Zubereitung des Rezeptes auf grobe Flocken zurückgreifen. Sie werden beim kochen weniger weich und behalten eine bissfeste Struktur.</p>



<h4>Zarte oder Kleinblättrige Haferflocken</h4>



<p>Beim Kochen wird aus zarten Haferflocken ein <strong>eher cremiger Brei</strong>. Er ist sehr weich in seiner Struktur und eignet sich auch bestens für kleine Kinder oder Babies. Durch das gute Quellvermögen von zarten Haferflocken, ist deshalb die Kochzeit wesentlich kürzer als bei groben und kernigen Sorten.</p>



<h3>Welche Milch darf es für das Porridge sein?</h3>



<p>Ich mache mein Porridge <strong>ausschließlich aus Hafermilch</strong> selber. Ich verzichte bewusst auf Kuhmilch, da ich am morgen die pflanzliche Variante wesentlich besser vertrage. Auch Wasser kann für das Rezept verwendet werden.</p>



<div style="height:20px" aria-hidden="true" class="wp-block-spacer"></div>



<div class="wp-block-cover alignfull has-background-dim-40 has-background-dim" style="background-image:url(https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/01/porridge-zutaten-selber-machen-fruehstueck.jpg);background-position:39% 53%;min-height:321px"><div class="wp-block-cover__inner-container">
<p class="has-text-align-center has-large-font-size">Mein Porrdige Rezept</p>
</div></div>



<div style="height:20px" aria-hidden="true" class="wp-block-spacer"></div>



<h2>Noch mehr Zutaten</h2>



<p><strong>Die Grundlagen sind geschaffen. Jetzt kommt Geschmack in den Porridge. Von </strong>verschiedenen Früchten, wie Äpfel, Orangen, Kirschen oder Banane bis hin zu Nüssen, Beeren, Samen, darf alles hinein. Auch <strong>Nussmus und etwas Öl</strong> darf nicht fehlen. Das pflanzliche Öl macht die verschiedenen fettlöslichen Vitamine nämlich besser resorbierbar für den Darm.&nbsp;</p>



<h3>Gewürze für dein Porridge</h3>



<p>Damit dein Porridge einen außergewöhnlichen Geschmack bekommt, kannst Du <strong>verschiedene Gewürze</strong> verwenden. Dazu zählt beispielsweise Zimt, Kurkuma, Anis oder verschiedene Gewürzmischungen.&nbsp;</p>



<p>Ich mag vor allem Gewürzmischungen in meinem Haferbrei. Die Super Spices von <a href="https://www.gewuerzmuehle-brecht.de/produkt-kategorie/super-spices/" rel="nofollow sponsored noopener" class="rank-math-link"><strong>Brecht Gewürzmühle</strong></a> beispielsweise geben meinen Rezepten einen tollen Geschmack. Sie bestehen aus sorgfältig ausgewählten Gewürzen, die die Naturkraft in jedes Gericht bringen können. Für mein Rezept verwende ich gern <strong>die Gewürzmischung „Innere Ruhe“</strong>. Sie besteht unter anderem aus Zimt Ceylon, Kurkuma, Kakao, Zitronenmelisse, Muskat sowie Lavendelblüten. Bei regelmäßiger Anwendung soll das Bio &#8211; Super Spice sogar endschleunigen und einen besseren Schlaf bringen. <strong>Ein bisschen wie Superfood. </strong><img src="https://s.w.org/images/core/emoji/13.0.1/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Detaillierte Informationen zum Thema Super Spices findest du auf dem <a href="http://www.wir-essen-gesund.de/super-spices" rel="nofollow noopener" class="rank-math-link">Blog von Wir essen gesund</a>. </p>



<div style="height:20px" aria-hidden="true" class="wp-block-spacer"></div>



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			<div class="items">

				
		<div class="item-box">
			<div class="item element">

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					<a href="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/01/porridge-gesundes-rezept-selber-machen.jpg" class="lightbox-image">
						<div class="img-objectfit">
							<img width="1165" height="1747" src="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/01/porridge-gesundes-rezept-selber-machen.jpg" class="attachment-full size-full" alt="Gewürzmischung für den Porridge" loading="lazy" srcset="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/01/porridge-gesundes-rezept-selber-machen.jpg 1165w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/01/porridge-gesundes-rezept-selber-machen-200x300.jpg 200w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/01/porridge-gesundes-rezept-selber-machen-683x1024.jpg 683w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/01/porridge-gesundes-rezept-selber-machen-768x1152.jpg 768w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/01/porridge-gesundes-rezept-selber-machen-1024x1536.jpg 1024w" sizes="(max-width: 1165px) 100vw, 1165px" />						</div>
					</a>

					                    
        <a class="pin-button" data-pin-custom="true" target="_blank" rel="nofollow noopener" href="https://pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fellastable.de%2Frezept%2Fporridge-grundrezept-selber-machen%2F&amp;media=https%3A%2F%2Fellastable.de%2Fwp-content%2Fuploads%2F2020%2F01%2Fporridge-gesundes-rezept-selber-machen.jpg&amp;description=Gew%C3%BCrzmischung%20f%C3%BCr%20den%20Porridge" title="Auf Pinterest pinnen">
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				</div>

			</div>
		</div>

	
		</div>

		
	</div>

	


<div style="height:20px" aria-hidden="true" class="wp-block-spacer"></div>



<h3>Zubereitung: Leckeres und gesundes Porridge einfach selber machen</h3>



<p>Für die Zubereitung des Rezeptes benötigst Du nur wenige Zutaten ohne viel Chichi. Und so wird das gesunde Porridge ganz einfach selber gemacht:</p>



	<div class="block ingredients-block element blank wp-block wphave-block alignleft" id="ingredients_id_6735e03c17012">

				
			<div class="items">

				
<div class="h5-title">
	Zutaten</div>

<table class="ingredients element">

	
				<tr class="ingredient-subtitle">
					<td colspan="2">

						Für dein Porridge
					</td>
				</tr>

			
				<tr class="ingredient">
					<td class="ingredient-detail">

						<div class="ingredient-name">

							<i class="far fa-circle ingredient-point font-icon"></i>
							<span>
								<span class="amount">150 g</span> 
								<a href="https://ellastable.de/zutaten/haferflocken/">
									Haferflocken								</a>
							</span>
						</div>

													<div class="ingredient-note">
								<i class="fas fa-info font-icon"></i>									
								<span>zart</span>
							</div>
						
					</td>
				</tr>

			
				<tr class="ingredient">
					<td class="ingredient-detail">

						<div class="ingredient-name">

							<i class="far fa-circle ingredient-point font-icon"></i>
							<span>
								<span class="amount">500 ml</span> 
								<a href="https://ellastable.de/zutaten/haferdrink/">
									Haferdrink								</a>
							</span>
						</div>

													<div class="ingredient-note">
								<i class="fas fa-info font-icon"></i>									
								<span>natur, ungesüßt</span>
							</div>
						
					</td>
				</tr>

			
				<tr class="ingredient">
					<td class="ingredient-detail">

						<div class="ingredient-name">

							<i class="far fa-circle ingredient-point font-icon"></i>
							<span>
								<span class="amount">1 EL</span> 
								<a href="https://ellastable.de/zutaten/leinsamen/">
									Leinsamen								</a>
							</span>
						</div>

						
					</td>
				</tr>

			
				<tr class="ingredient">
					<td class="ingredient-detail">

						<div class="ingredient-name">

							<i class="far fa-circle ingredient-point font-icon"></i>
							<span>
								<span class="amount">1 EL</span> 
								<a href="https://ellastable.de/zutaten/honig/">
									Honig								</a>
							</span>
						</div>

						
					</td>
				</tr>

			
				<tr class="ingredient">
					<td class="ingredient-detail">

						<div class="ingredient-name">

							<i class="far fa-circle ingredient-point font-icon"></i>
							<span>
								<span class="amount">1 EL</span> 
								<a href="https://ellastable.de/zutaten/oel-2/">
									Öl								</a>
							</span>
						</div>

													<div class="ingredient-note">
								<i class="fas fa-info font-icon"></i>									
								<span>geschmacksneutral</span>
							</div>
						
					</td>
				</tr>

			
				<tr class="ingredient-subtitle">
					<td colspan="2">

						Optional
					</td>
				</tr>

			
				<tr class="ingredient">
					<td class="ingredient-detail">

						<div class="ingredient-name">

							<i class="far fa-circle ingredient-point font-icon"></i>
							<span>
								<span class="amount"></span> 
								<a href="https://ellastable.de/zutaten/beeren/">
									Beeren								</a>
							</span>
						</div>

						
					</td>
				</tr>

			
				<tr class="ingredient">
					<td class="ingredient-detail">

						<div class="ingredient-name">

							<i class="far fa-circle ingredient-point font-icon"></i>
							<span>
								<span class="amount"></span> 
								<a href="https://ellastable.de/zutaten/nuesse-und-kerne/">
									Nüsse und Kerne								</a>
							</span>
						</div>

						
					</td>
				</tr>

			
				<tr class="ingredient">
					<td class="ingredient-detail">

						<div class="ingredient-name">

							<i class="far fa-circle ingredient-point font-icon"></i>
							<span>
								<span class="amount"></span> 
								<a href="https://ellastable.de/zutaten/nussmus/">
									Nussmus								</a>
							</span>
						</div>

						
					</td>
				</tr>

			
				<tr class="ingredient">
					<td class="ingredient-detail">

						<div class="ingredient-name">

							<i class="far fa-circle ingredient-point font-icon"></i>
							<span>
								<span class="amount"></span> 
								<a href="https://ellastable.de/zutaten/orangen/">
									Orangen								</a>
							</span>
						</div>

						
					</td>
				</tr>

			
				<tr class="ingredient">
					<td class="ingredient-detail">

						<div class="ingredient-name">

							<i class="far fa-circle ingredient-point font-icon"></i>
							<span>
								<span class="amount"></span> 
								<a href="https://ellastable.de/zutaten/aepfel/">
									Äpfel								</a>
							</span>
						</div>

						
					</td>
				</tr>

			
</table>
		</div>

		
	</div>

	


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				}
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	<div class="block step-media-list-block blank wp-block wphave-block" id="step_media_list_id_6735e03c171e4">

				
			<div class="items">

							
	<div class="item">	
		
		<table>

			
				<tr>
					<td class="step-count" id="anchor_media_list_step-1">
						<span>
							<i class="count">1</i>
						</span>
					</td>
					<td class="step-title">
													<h3>
								Porridge kochen							</h3>
											</td>
				</tr>

				<tr>
					<td colspan="2" class="step-content">
						<div class="step-content-inner">
							
							<p>Für die Zubereitung des Porridge werden ausschließlich zarte Haferflocken in Bioqualität verwendet. </p>
<p>Gib die entsprechende Menge Haferflocken in einen Topf. Gern kannst Du sie vorher noch etwas anrösten. So entsteht ein intensiveres Aroma.</p>
<p>Das Ganze wird mit Hafermilch aufgegossen und zum kochen gebracht. Nun wird unter Rühren der Porridge bei mittlerer Hitze gekocht. Nach und nach dickt der Haferbrei ein. Das Kochen beträgt bei zarten Haferflocken etwa 5 Minuten. Grobe Flocken benötigen eine Kochzeit von 10 bis 15 Minuten.</p>
<p>Sollte der Brei zu fest sein, muss noch etwas Hafermilch hinzugefügt werden.</p>

								<div class="step-images">
									<div class="step-images-items col-2">

																				
											<div class="post-thumb">
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													<div class="image-effect-wrapper element">
														<div class="hover-box">
																															<div class="img-objectfit">
																	<img width="1199" height="1799" src="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/01/porridge-selber-machen-haferflocken.jpg" class="attachment-hannah_cd_square_medium_large size-hannah_cd_square_medium_large" alt="Haferflocken mit Löffel in Topf verrühren" loading="lazy" srcset="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/01/porridge-selber-machen-haferflocken.jpg 1199w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/01/porridge-selber-machen-haferflocken-200x300.jpg 200w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/01/porridge-selber-machen-haferflocken-682x1024.jpg 682w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/01/porridge-selber-machen-haferflocken-768x1152.jpg 768w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/01/porridge-selber-machen-haferflocken-1024x1536.jpg 1024w" sizes="(max-width: 1199px) 100vw, 1199px" />																</div>
																													</div>
													</div>
												</a>
												
												                    
        <a class="pin-button" data-pin-custom="true" target="_blank" rel="nofollow noopener" href="https://pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fellastable.de%2Frezept%2Fporridge-grundrezept-selber-machen%2F&amp;media=https%3A%2F%2Fellastable.de%2Fwp-content%2Fuploads%2F2020%2F01%2Fporridge-selber-machen-haferflocken.jpg&amp;description=Haferflocken%20mit%20L%C3%B6ffel%20in%20Topf%20verr%C3%BChren" title="Auf Pinterest pinnen">
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    											</div>

																				
											<div class="post-thumb">
												<a href="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/01/porridge-zutaten-rezept-selber-machen.jpg" class="step-img lightbox-image">
													<div class="image-effect-wrapper element">
														<div class="hover-box">
																															<div class="img-objectfit">
																	<img width="1229" height="1843" src="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/01/porridge-zutaten-rezept-selber-machen.jpg" class="attachment-hannah_cd_square_medium_large size-hannah_cd_square_medium_large" alt="Leinsamen für ein Porridge im Topf" loading="lazy" srcset="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/01/porridge-zutaten-rezept-selber-machen.jpg 1229w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/01/porridge-zutaten-rezept-selber-machen-200x300.jpg 200w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/01/porridge-zutaten-rezept-selber-machen-683x1024.jpg 683w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/01/porridge-zutaten-rezept-selber-machen-768x1152.jpg 768w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/01/porridge-zutaten-rezept-selber-machen-1024x1536.jpg 1024w" sizes="(max-width: 1229px) 100vw, 1229px" />																</div>
																													</div>
													</div>
												</a>
												
												                    
        <a class="pin-button" data-pin-custom="true" target="_blank" rel="nofollow noopener" href="https://pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fellastable.de%2Frezept%2Fporridge-grundrezept-selber-machen%2F&amp;media=https%3A%2F%2Fellastable.de%2Fwp-content%2Fuploads%2F2020%2F01%2Fporridge-zutaten-rezept-selber-machen.jpg&amp;description=Leinsamen%20f%C3%BCr%20ein%20Porridge%20im%20Topf" title="Auf Pinterest pinnen">
            <i class="fab fa-pinterest-p font-icon"></i>        </a>
                    
    											</div>

										
									</div>
								</div>

							
						</div>
					</td>
				</tr>

				
				<tr>
					<td class="step-count" id="anchor_media_list_step-2">
						<span>
							<i class="count">2</i>
						</span>
					</td>
					<td class="step-title">
													<h3>
								Porridge verfeinern							</h3>
											</td>
				</tr>

				<tr>
					<td colspan="2" class="step-content">
						<div class="step-content-inner">
							
							<p>Anschließend mit Honig süßen und etwas Öl dazugeben. </p>
<p>Mit dem Dosierlöffel eine beliebige Menge vom Bio &#8211; Super Spice dazugeben und einrühren.</p>
<p>Den fertigen Haferbrei in eine Schüssel füllen und Früchten, Nüssen und Nussmus deiner Wahl dazugeben.</p>

								<div class="step-images">
									<div class="step-images-items col-2">

																				
											<div class="post-thumb">
												<a href="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/01/porridge-zubereitung-rezept.jpg" class="step-img lightbox-image">
													<div class="image-effect-wrapper element">
														<div class="hover-box">
																															<div class="img-objectfit">
																	<img width="1136" height="1704" src="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/01/porridge-zubereitung-rezept.jpg" class="attachment-hannah_cd_square_medium_large size-hannah_cd_square_medium_large" alt="Öl wird in das gesunde Porridge gegeben" loading="lazy" srcset="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/01/porridge-zubereitung-rezept.jpg 1136w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/01/porridge-zubereitung-rezept-200x300.jpg 200w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/01/porridge-zubereitung-rezept-683x1024.jpg 683w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/01/porridge-zubereitung-rezept-768x1152.jpg 768w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/01/porridge-zubereitung-rezept-1024x1536.jpg 1024w" sizes="(max-width: 1136px) 100vw, 1136px" />																</div>
																													</div>
													</div>
												</a>
												
												                    
        <a class="pin-button" data-pin-custom="true" target="_blank" rel="nofollow noopener" href="https://pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fellastable.de%2Frezept%2Fporridge-grundrezept-selber-machen%2F&amp;media=https%3A%2F%2Fellastable.de%2Fwp-content%2Fuploads%2F2020%2F01%2Fporridge-zubereitung-rezept.jpg&amp;description=%C3%96l%20wird%20in%20das%20gesunde%20Porridge%20gegeben" title="Auf Pinterest pinnen">
            <i class="fab fa-pinterest-p font-icon"></i>        </a>
                    
    											</div>

																				
											<div class="post-thumb">
												<a href="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/01/porridge-rezept-selber-machen-gesundes-rezept.jpg" class="step-img lightbox-image">
													<div class="image-effect-wrapper element">
														<div class="hover-box">
																															<div class="img-objectfit">
																	<img width="1205" height="1807" src="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/01/porridge-rezept-selber-machen-gesundes-rezept.jpg" class="attachment-hannah_cd_square_medium_large size-hannah_cd_square_medium_large" alt="Porridge mit gesunden Gewürzen selber machen" loading="lazy" srcset="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/01/porridge-rezept-selber-machen-gesundes-rezept.jpg 1205w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/01/porridge-rezept-selber-machen-gesundes-rezept-200x300.jpg 200w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/01/porridge-rezept-selber-machen-gesundes-rezept-683x1024.jpg 683w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/01/porridge-rezept-selber-machen-gesundes-rezept-768x1152.jpg 768w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/01/porridge-rezept-selber-machen-gesundes-rezept-1024x1536.jpg 1024w" sizes="(max-width: 1205px) 100vw, 1205px" />																</div>
																													</div>
													</div>
												</a>
												
												                    
        <a class="pin-button" data-pin-custom="true" target="_blank" rel="nofollow noopener" href="https://pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fellastable.de%2Frezept%2Fporridge-grundrezept-selber-machen%2F&amp;media=https%3A%2F%2Fellastable.de%2Fwp-content%2Fuploads%2F2020%2F01%2Fporridge-rezept-selber-machen-gesundes-rezept.jpg&amp;description=Porridge%20mit%20gesunden%20Gew%C3%BCrzen%20selber%20machen" title="Auf Pinterest pinnen">
            <i class="fab fa-pinterest-p font-icon"></i>        </a>
                    
    											</div>

										
									</div>
								</div>

							
						</div>
					</td>
				</tr>

				
		</table>
		
	</div>
		
	
		</div>

		
	</div>

	


<div style="height:20px" aria-hidden="true" class="wp-block-spacer"></div>



<h2>Warum ist Porridge gesund?</h2>



<p>Und ja, Porridge ist gesund. Die Haferflocken liefern <strong>viele wertvolle Mineralstoffe</strong> wie Kalium,&nbsp;Calcium,&nbsp;Zink,&nbsp;Magnesium sowie&nbsp;Eisen&nbsp; und viele essentielle Aminosäuren. Mit etwa <strong>13% Eiweißanteil</strong> und einer großen Portion Energie (<strong>69% Kohlenhydrate</strong>) eignen sie sich deshalb sehr gut für Sportler und Fitnessgurus. Auch das enthaltene β-Glucan kann den Cholesterin- und Blutzuckerspiegel positiv beeinflussen. Der lösliche Ballaststoff hat außerdem eine <strong>regulierende Wirkung auf den Magen-Darm-Trakt</strong>. Er beruhigt die Magenschleimhaut und erhöht die Viskosität des Nahrungsbreis. Porridge ist also durchaus eine kleine Wohltat für Magen und Darm. Wow, wie wundervoll. <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/13.0.1/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Wenn Du mehr über das Getreide erfahren möchtest, dann erhältst Du <a aria-label=" (opens in a new tab)" href="https://www.diet-health.info/de/rezepte/zutaten/in/qb2068-haferflocken-roh?gclid=Cj0KCQiAvJXxBRCeARIsAMSkApoEoprJKmUvNNVEeKl-X20bK_jc-wx3qvKHFS1z3RtYKppX50hgO-AaAogvEALw_wcB" target="_blank" rel="noreferrer noopener" class="rank-math-link">hier</a> noch einiges mehr an Infos.</p>



<p>Und deshalb: Eine Schüssel voll mit Porridge ist eine sehr gute Möglichkeit, gesund den Tag zu begrüßen.&nbsp;</p>



<div style="height:20px" aria-hidden="true" class="wp-block-spacer"></div>



<h2>Halb und Halb</h2>



<p>Ok. Das mit der Zubereitung vom Porridge haben wir dann erstmal geklärt. Kommen wir zum geschmacklichen. <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/13.0.1/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Es gibt die einen, die den Brei eher weich und cremig mögen. Andere essen ihn lieber bissfest. Und es gibt natürlich auch noch die Frühstücker, die am liebsten beides gern hätten. Für diesen Fall der Fälle ist auch schon vorgesorgt. Mein Tipp, mische beide Haferflocken Varianten miteinander. So hast Du zwar eine cremige Konsistenz, aber immer noch genügend Bissfestigkeit. Bon appétit. C&#8217;est délicieux.</p>



<div style="height:20px" aria-hidden="true" class="wp-block-spacer"></div>



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	<div class="block image-list-block format-portrait column-1 blank wp-block wphave-block aligncenter is-grid" id="image_list_id_6735e03c18019">

				
			<div class="items">

				
		<div class="item-box">
			<div class="item element">

				<div class="post-thumb element">

					<a href="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/01/porridge-zutaten-selber-machen-fruehstueck.jpg" class="lightbox-image">
						<div class="img-objectfit">
							<img width="1159" height="1739" src="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/01/porridge-zutaten-selber-machen-fruehstueck.jpg" class="attachment-full size-full" alt="Porrdige in einer Schüssel wird serviert" loading="lazy" srcset="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/01/porridge-zutaten-selber-machen-fruehstueck.jpg 1159w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/01/porridge-zutaten-selber-machen-fruehstueck-200x300.jpg 200w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/01/porridge-zutaten-selber-machen-fruehstueck-682x1024.jpg 682w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/01/porridge-zutaten-selber-machen-fruehstueck-768x1152.jpg 768w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2020/01/porridge-zutaten-selber-machen-fruehstueck-1024x1536.jpg 1024w" sizes="(max-width: 1159px) 100vw, 1159px" />						</div>
					</a>

					                    
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				</div>

			</div>
		</div>

	
		<div class="item-box">
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				</div>

			</div>
		</div>

	
		</div>

		
	</div>

	


<p></p>
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		<item>
		<title>Nektarinen mit Ziegenkäse &#8211; süß grillen</title>
		<link>https://ellastable.de/rezept/nektarinen-mit-ziegenkaese-suesses-grillrezept/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Saskia]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 13 May 2019 09:02:27 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p><img width="150" height="150" src="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2017/06/nektarinen-gegrillt-idee-grill-1-150x150.jpg" class="attachment-thumbnail size-thumbnail wp-post-image" alt="Nektarinen auf Teller" loading="lazy" />Süß grillen &#8211; Endlich ist wieder Zeit für die leckersten Grillrezepte auf dem Grill. Ob Fleisch, Gemüsespieße mit Halloumi. Bei uns werden wirklich viele&#160;Rezepte ausprobiert, die sich auf dem Grill unkompliziert zubereiten lassen. Nektarinen mit Ziegenkäse grillen ist deshalb nicht nur eine super köstliche Sache, sondern auch ganz einfach gemacht. Es ist warm, in den ... </p>
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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<img width="150" height="150" src="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2017/06/nektarinen-gegrillt-idee-grill-1-150x150.jpg" class="attachment-thumbnail size-thumbnail wp-post-image" alt="Nektarinen auf Teller" loading="lazy" />
<p>Süß grillen &#8211; Endlich ist wieder Zeit für die leckersten Grillrezepte auf dem Grill. Ob Fleisch, <a href="https://ellastable.de/recipe/gemuesespiesse-zum-grillen-selber-machen/">Gemüsespieße mit Halloumi</a>. Bei uns werden wirklich viele&nbsp;Rezepte ausprobiert, die sich auf dem Grill unkompliziert zubereiten lassen. <strong>Nektarinen mit Ziegenkäse grillen</strong> ist deshalb nicht nur eine super köstliche Sache, sondern auch ganz einfach gemacht.</p>



<p>Es ist warm, in den Parks und Gärten tummeln sich viele Menschen und die Grills laufen wieder heiß. An solchen tollen Sommertagen darf natürlich ein ordentliches Barbecue nicht fehlen. <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/13.0.1/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Dieses Jahr haben es mir süße Grillrezepte besonders angetan. Deshalb gibt es heute für euch diese wunderbar leckeren, gegrillten Nektarinen, die geschmacklich echt was zu bieten haben. Schließlich werden Fleisch und Würstchen auf dem Grill irgendwann auch mal etwas langweilig. Stimmt&#8217;s?</p>



<p>Ein paar Nektarinen mit Ziegenkäse füllen, etwas Limetten-Honig-Dressing darüber geben und mit frischem Thymian belegen. Klingt so ziemlich nach einem Gourmet Rezept. Und das ist es auch. <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/13.0.1/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Jetzt habe ich aber erstmal genug vom Essen geschwärmt und würde sagen: Schmeißen wir mal den Grill an und bereiten ein paar von diesen heißen Früchten zu.</p>



<div style="height:20px" aria-hidden="true" class="wp-block-spacer"></div>



<div class="wp-block-cover alignfull has-background-dim-30 has-background-dim" style="background-image:url(https://ellastable.de/wp-content/uploads/2017/06/nektarinen-gegrillt-idee-grill-1.jpg);background-position:59% 48%;min-height:360px"><div class="wp-block-cover__inner-container">
<p class="has-text-align-center has-large-font-size">Süße Nektarinen grillen</p>
</div></div>



<div style="height:20px" aria-hidden="true" class="wp-block-spacer"></div>



<h2>Süß grillen…</h2>



<p>Bei mir lagen diesen Sommer schon ziemlich viele Nektarinen im Grillkorb. Schnell und einfach zubereitet und <strong>geschmacklich eine echte Überraschung</strong>. <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/13.0.1/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Wer zur nächsten Grillparty seinen Gäste mal etwas Neues anbieten möchte, sollte uuuuuunbedingt dieses leckere Rezept ausprobieren. Eindeutig Daumen hoch, liebes Grillrezept.</p>



<p>Wichtig ist, dass die Früchte nicht zu matschig sind und sich gut vorm Kern trennen lassen. Eine zu weiche Konsistenz ist eher unvorteilhaft beim Halbieren. Teste vorher mit den Finger, ob sich die Qualität der Früchte für die Zubereitung geeignet ist.</p>



<p>Ob süß, ob herzhaft, ob traditionell oder ausgefallen &#8211; die Grillgeschmäcker sind nun mal verschieden. Damit euer Grillabend auch zu einem richtigen Vergnügen wird, das Fleisch nicht zu trocken ist und das Gemüse nicht verbrennt, gibt es natürlich auch beim Grillen einige <a rel="noreferrer noopener" href="https://www.einfach-gut-kochen.de/wissen/die-grillsaison-ist-eroeffnet/" target="_blank">Tipps und Tricks</a>. Denn Sommer ist eindeutig unsere Lieblingszeit für das leckerste Grillgut, oder? <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/13.0.1/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /></p>



<h3>Zubereitung: Nektarinen mit Ziegenkäse und Thymian grillen</h3>



<p>Für die Zubereitung des Rezeptes benötigst Du nur wenige Zutaten ohne viel Chichi. Und so werden die Nektarinen ganz einfach gegrillt.</p>



	<div class="block recipe-card-block boxed style_2 blank wp-block wphave-block" id="recipe_card_id_6735e03c1cc59">

				
			<div class="items">

				
		<div class="item-box">
			<div class="item element">

				<div class="recipe-card-media">

					
						<div class="recipe-card-image post-thumb">
							<div class="img-objectfit">
								<img width="683" height="1024" src="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2017/06/nektarinen-gegrillt-idee-grill-1-683x1024.jpg" class="attachment-large size-large" alt="Nektarinen auf Teller" loading="lazy" srcset="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2017/06/nektarinen-gegrillt-idee-grill-1-683x1024.jpg 683w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2017/06/nektarinen-gegrillt-idee-grill-1-200x300.jpg 200w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2017/06/nektarinen-gegrillt-idee-grill-1-768x1152.jpg 768w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2017/06/nektarinen-gegrillt-idee-grill-1.jpg 913w" sizes="(max-width: 683px) 100vw, 683px" />							</div>

							                    
        <a class="pin-button" data-pin-custom="true" target="_blank" rel="nofollow noopener" href="https://pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fellastable.de%2Frezept%2Fnektarinen-mit-ziegenkaese-suesses-grillrezept%2F&amp;media=https%3A%2F%2Fellastable.de%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F06%2Fnektarinen-gegrillt-idee-grill-1.jpg&amp;description=Nektarinen%20auf%20Teller" title="Auf Pinterest pinnen">
            <i class="fab fa-pinterest-p font-icon"></i>        </a>
                    
    			
						</div>

					
					<div class="recipe-card-media-content">

						
						<h3 class="recipe-card-title">

							Rezept: Nektarinen mit Ziegenkäse grillen
						</h3>

						
						<div class="recipe-card-meta">

							
						</div>

						
						<div class="recipe-card-action">
							<div>
								<a class="print-btn" href="https://ellastable.de/zutaten/honig/feed/?print-recipe-card=10691&#038;print-style=style_2" target="_blank" rel="noopener">
									<i class="fas fa-print font-icon"></i> Print								</a>
															</div>
						</div>

					</div>

				</div>

				<div class="recipe-card-content">

					
					<div class="recipe-card-ingredients ingredients-block">
						
<div class="h5-title">
	Zutaten</div>

<table class="ingredients element">

	
				<tr class="ingredient-subtitle">
					<td colspan="2">

						Für die Nektarinen
					</td>
				</tr>

			
				<tr class="ingredient">
					<td class="ingredient-detail">

						<div class="ingredient-name">

							<i class="far fa-circle ingredient-point font-icon"></i>
							<span>
								<span class="amount">3</span> 
								<a href="https://ellastable.de/zutaten/nektarinen/">
									Nektarinen								</a>
							</span>
						</div>

						
					</td>
				</tr>

			
				<tr class="ingredient">
					<td class="ingredient-detail">

						<div class="ingredient-name">

							<i class="far fa-circle ingredient-point font-icon"></i>
							<span>
								<span class="amount">50 ml</span> 
								<a href="https://ellastable.de/zutaten/oel-2/">
									Öl								</a>
							</span>
						</div>

													<div class="ingredient-note">
								<i class="fas fa-info font-icon"></i>									
								<span>geschmacksneutral</span>
							</div>
						
					</td>
				</tr>

			
				<tr class="ingredient">
					<td class="ingredient-detail">

						<div class="ingredient-name">

							<i class="far fa-circle ingredient-point font-icon"></i>
							<span>
								<span class="amount">2 EL</span> 
								<a href="https://ellastable.de/zutaten/marmelade/">
									Marmelade								</a>
							</span>
						</div>

													<div class="ingredient-note">
								<i class="fas fa-info font-icon"></i>									
								<span>nach Wahl</span>
							</div>
						
					</td>
				</tr>

			
				<tr class="ingredient">
					<td class="ingredient-detail">

						<div class="ingredient-name">

							<i class="far fa-circle ingredient-point font-icon"></i>
							<span>
								<span class="amount">1 Prise</span> 
								<a href="https://ellastable.de/zutaten/salz/">
									Salz								</a>
							</span>
						</div>

						
					</td>
				</tr>

			
				<tr class="ingredient-subtitle">
					<td colspan="2">

						Für die Füllung
					</td>
				</tr>

			
				<tr class="ingredient">
					<td class="ingredient-detail">

						<div class="ingredient-name">

							<i class="far fa-circle ingredient-point font-icon"></i>
							<span>
								<span class="amount">100 g</span> 
								<a href="https://ellastable.de/zutaten/feta/">
									Feta								</a>
							</span>
						</div>

						
					</td>
				</tr>

			
				<tr class="ingredient">
					<td class="ingredient-detail">

						<div class="ingredient-name">

							<i class="far fa-circle ingredient-point font-icon"></i>
							<span>
								<span class="amount">etwas</span> 
								<a href="https://ellastable.de/zutaten/thymian/">
									Thymian								</a>
							</span>
						</div>

						
					</td>
				</tr>

			
				<tr class="ingredient-subtitle">
					<td colspan="2">

						Für das Dressing
					</td>
				</tr>

			
				<tr class="ingredient">
					<td class="ingredient-detail">

						<div class="ingredient-name">

							<i class="far fa-circle ingredient-point font-icon"></i>
							<span>
								<span class="amount">1/2</span> 
								<a href="https://ellastable.de/zutaten/limette/">
									Limette								</a>
							</span>
						</div>

													<div class="ingredient-note">
								<i class="fas fa-info font-icon"></i>									
								<span>Saft</span>
							</div>
						
					</td>
				</tr>

			
				<tr class="ingredient">
					<td class="ingredient-detail">

						<div class="ingredient-name">

							<i class="far fa-circle ingredient-point font-icon"></i>
							<span>
								<span class="amount">1 TL</span> 
								<a href="https://ellastable.de/zutaten/honig/">
									Honig								</a>
							</span>
						</div>

						
					</td>
				</tr>

			
				<tr class="ingredient">
					<td class="ingredient-detail">

						<div class="ingredient-name">

							<i class="far fa-circle ingredient-point font-icon"></i>
							<span>
								<span class="amount">1 TL</span> 
								<a href="https://ellastable.de/zutaten/oel-2/">
									Öl								</a>
							</span>
						</div>

													<div class="ingredient-note">
								<i class="fas fa-info font-icon"></i>									
								<span>geschmacksneutral</span>
							</div>
						
					</td>
				</tr>

			
				<tr class="ingredient">
					<td class="ingredient-detail">

						<div class="ingredient-name">

							<i class="far fa-circle ingredient-point font-icon"></i>
							<span>
								<span class="amount">1 Prise</span> 
								<a href="https://ellastable.de/zutaten/salz/">
									Salz								</a>
							</span>
						</div>

						
					</td>
				</tr>

			
</table>					</div>

					
					<div class="recipe-card-steps step-list-block">
						<ul class="step-list">

	
		<li>
			<div class="step-list-count" id="anchor_list_step-1">
				<span>
					<i class="count">
						1					</i>
				</span>
			</div>
			<div class="step-list-content">
				<p>Die Nektarinen halbieren und etwas Öl, Marmelade sowie eine Prise Salz verrühren. Danach die Hälften marinieren.</p>
			</div>
		</li>

		
		<li>
			<div class="step-list-count" id="anchor_list_step-2">
				<span>
					<i class="count">
						2					</i>
				</span>
			</div>
			<div class="step-list-content">
				<p>Den Saft einer halben Limette mit flüssigem Honig sowie geschmacksneutralem Öl und einer Prise Salz verrühren.</p>
			</div>
		</li>

		
		<li>
			<div class="step-list-count" id="anchor_list_step-3">
				<span>
					<i class="count">
						3					</i>
				</span>
			</div>
			<div class="step-list-content">
				<p>Die Nektarinen auf dem nicht zu heißen Grill von beiden Seiten etwa 5 min. grillen.<br />
Mein Tipp: Lege die Nektarinen beim Grillen einfach an den Rand. </p>
			</div>
		</li>

		
		<li>
			<div class="step-list-count" id="anchor_list_step-4">
				<span>
					<i class="count">
						4					</i>
				</span>
			</div>
			<div class="step-list-content">
				<p>Wenn die Nektarinen fertig gegrillt sind, werden diese <strong>mit Ziegenkäse</strong> (gerne auch anderer Käse) gefüllt. </p>
			</div>
		</li>

		
		<li>
			<div class="step-list-count" id="anchor_list_step-5">
				<span>
					<i class="count">
						5					</i>
				</span>
			</div>
			<div class="step-list-content">
				<p>Darüber wird das <strong>selbstgemachte Limetten-Honig-Dressing gegeben und zum Schluss noch der frische Thymian darauf gelegt</strong>. Den dürft ihr definitiv nicht vergessen. <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/13.0.1/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /></p>
			</div>
		</li>

		
</ul>					</div>

				</div>	

			</div>
		</div>

	
		</div>

		
	</div>

	


<h3>Mehr Obst auf dem Grill…</h3>



<p>Süß grillen ist <strong>nicht nur was für Frauen</strong>. Mein Beobachtungsstudien zeigen, dass selbst und vor allem Männer sich auch gern mal heimlich etwas Obst auf den Grill legen… <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/13.0.1/72x72/1f600.png" alt="😀" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /></p>



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	<div class="block image-list-block format-portrait column-1 blank wp-block wphave-block is-grid" id="image_list_id_6735e03c1d3e4">

				
			<div class="items">

				
		<div class="item-box">
			<div class="item element">

				<div class="post-thumb element">

					<a href="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2017/06/nekatarinen-grillen-rezept-idee-1.jpg" class="lightbox-image">
						<div class="img-objectfit">
							<img width="960" height="1440" src="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2017/06/nekatarinen-grillen-rezept-idee-1.jpg" class="attachment-full size-full" alt="Gegrillte Nektarinen" loading="lazy" srcset="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2017/06/nekatarinen-grillen-rezept-idee-1.jpg 960w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2017/06/nekatarinen-grillen-rezept-idee-1-200x300.jpg 200w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2017/06/nekatarinen-grillen-rezept-idee-1-683x1024.jpg 683w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2017/06/nekatarinen-grillen-rezept-idee-1-768x1152.jpg 768w" sizes="(max-width: 960px) 100vw, 960px" />						</div>
					</a>

					                    
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            <i class="fab fa-pinterest-p font-icon"></i>        </a>
                    
    
				</div>

			</div>
		</div>

	
		<div class="item-box">
			<div class="item element">

				<div class="post-thumb element">

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		<title>Käse Snack mit Kaffee und Honig</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Saskia]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 04 Apr 2019 18:12:04 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p><img width="150" height="150" src="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2016/03/kaese-snack-kaffee-selber-machen-150x150.jpg" class="attachment-thumbnail size-thumbnail wp-post-image" alt="Käsewürfel Snack mit Kaffee auf Brett" loading="lazy" />Dieses außergewöhnliche Käse Snack Rezept mit Kaffee und Honig wird garantiert für ein „Ooooh, hmmmmm.“ sorgen. Denn Käse-Weintrauben-Spieße sind zwar der Klassiker auf jeder Party, aber irgendwie auch ein bisschen langweilig. Richtig! Weintrauben auf Spieße stecken war gestern. Ich finde, auf einer Holzplatte angerichtet sieht das Ganze richtig gut aus. Natürlich kannst Du die Käsewürfel ... </p>
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										<content:encoded><![CDATA[<img width="150" height="150" src="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2016/03/kaese-snack-kaffee-selber-machen-150x150.jpg" class="attachment-thumbnail size-thumbnail wp-post-image" alt="Käsewürfel Snack mit Kaffee auf Brett" loading="lazy" />
<p>Dieses außergewöhnliche Käse Snack Rezept mit Kaffee und Honig wird garantiert für ein „Ooooh, hmmmmm.“ sorgen. Denn Käse-Weintrauben-Spieße sind zwar der Klassiker auf jeder Party, aber irgendwie auch ein bisschen langweilig. </p>



<p>Richtig! Weintrauben auf Spieße stecken war gestern. Ich finde, auf einer Holzplatte angerichtet sieht das Ganze richtig gut aus. Natürlich kannst Du die Käsewürfel auch an Zahnstocher stecken. Wie Du möchtest. Der Snack wird so oder so echt lecker. <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/13.0.1/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /></p>



<p>Das Kombinieren von verschiedenen Geschmacksrichtungen gilt ja schon seit längerem als ein Garant für vielfältige Geschmackexplosionen im Mund. Aber dass seit neusten Honig und Kaffee zusammen mit Käse gegessen wird? DAS musste mir erstmal jemand beweisen. Und tatsächlich, das klingt unglaublich verrückt. Aber schmeckt echt sooooo gut, dass Käse-Weintrauben-Spieße zu allen zukünftigen Parties definitiv ausgedient haben.</p>



<p>Am besten eignet sich ein schöner, würziger Käse. Am liebsten kaufe ich ihn direkt bei einem Käsehändler oder an der Theke. Hier kannst Du dir verschiedenen Sorten auch vorab probieren. Wichtig ist auch, dass er am Stück gekauft wird. So kannst Du den Käse in schöne Würfel schneiden.</p>



<h2>Einfacher Käse Snack</h2>



<p>Für dein Käse Snack Rezept mit „Hmmm“-Faktor benötigst Du nicht viel.  Nur einen milden Akazienhonig, ein paar Kaffeebohnen, frischen Thymian und bestes Olivenöl. Achja, natürlich auch Käse. <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/13.0.1/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Der Party-Snack wird deinen Gästen sicher genauso gut schmecken wie mir. Also trau dich und serviere ihnen diesen unglaublich ausgefallenen und zugleich einfachen Käse Snack.</p>
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		<title>Kartoffel-Gurken-Salat mit leckerem Curry-Dip</title>
		<link>https://ellastable.de/rezept/kartoffel-gurken-salat-mit-curry/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Saskia]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 04 Apr 2019 09:49:47 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p><img width="150" height="150" src="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2016/03/kartoffel-gurken-salat-rezept-150x150.jpg" class="attachment-thumbnail size-thumbnail wp-post-image" alt="Kartoffel-Gurken Salat mit Dip" loading="lazy" />Frisch, leicht und lecker &#8211; Bei diesem Rezept gehören die Gurken defintiv in den Salat. Der Kartoffel-Gurken-Salat sieht nicht nur gut aus, er ist auch noch verdammt lecker. 🙂 Kartoffelsalat ist doch etwas wunderbares, aber nur wenn er nicht so schwer und fettig ist, wie so manch ein Salat mit Mayonnaise. Ich bevorzuge dann doch ... </p>
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										<content:encoded><![CDATA[<img width="150" height="150" src="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2016/03/kartoffel-gurken-salat-rezept-150x150.jpg" class="attachment-thumbnail size-thumbnail wp-post-image" alt="Kartoffel-Gurken Salat mit Dip" loading="lazy" />
<p>Frisch, leicht und lecker &#8211; Bei diesem Rezept gehören die Gurken defintiv in den Salat. Der <strong>Kartoffel-Gurken-Salat</strong> sieht nicht nur gut aus, er ist auch noch <strong>verdammt lecker</strong>. <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/13.0.1/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /></p>



<p>Kartoffelsalat ist doch etwas wunderbares, aber nur wenn er nicht so schwer und fettig ist, wie so manch ein Salat mit Mayonnaise. Ich bevorzuge dann doch lieber einen <strong>leichteren Kartoffel-Gurken-Salat</strong> auf meinem Teller. So kann ich ihn nicht nur als frische Beilage zu verschiedenen Gerichten genießen, sondern auch als leckeren Fitness-Salat mit viel Power verputzen.</p>


<div class="wp-block-html">
<p><strong>Curry</strong> ist eine wirklich sehr vielfältige Gewürzmischung. Oft besteht sie aus  Kurkuma, Koriander, Kardamon, schwarzer Pfeffer, Bockshornklee und Kreuzkümmel. Aber auch Ingwer, Knoblauch und Muskatnuss können darin enthalten sein. So entsteht eine sehr würzige Mischung für viele verschiedene Speisen. Sie passt zum Beispiel super zu Nudeln, Gemüsepfannen, Currywurst und Du wirst es kaum glauben, auch zu einem köstlichen Kartoffel-Gurken-Salat Rezept. <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/13.0.1/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> </p>
</div>


<p>Besonders lecker schmeckt der Salat, wenn er noch <strong>lauwarm</strong> ist und mit leckerem Curry-Dip übergossen wird.</p>



<p>Im Sommer esse ich sehr gern frische Salate. Beim Grillen, Zwischendurch oder zum Abendessen. Frisch muss er auf jeden Fall sein. Auch mein <a href="https://ellastable.de/recipe/quinoa-salat-vegan-granatapfel-paprika/">Quinoasalat mit Granatapfelkernen</a> ist ziemlich lecker. <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/13.0.1/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Den mag ich im Sommer beispielsweise sehr gern. Wenn Du eher Blattsalat isst, dann probier doch mal diesen unglaublich einfachen und zugleich leckeren <a href="https://ellastable.de/recipe/avocado-salat-erdbeeren/">Avocado-Salat mit Erdbeeren</a>. </p>
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		<title>Orangen-Senf-Dressing auf frischem Blattsalat</title>
		<link>https://ellastable.de/rezept/orangen-senf-dressing-salat/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Saskia]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 14 Mar 2019 13:09:34 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p><img width="150" height="150" src="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2015/11/salat-orangen-senf-honig-dressing-rezept-150x150.jpg" class="attachment-thumbnail size-thumbnail wp-post-image" alt="Salat mit Orangen-Senf-Dressing - Rezept" loading="lazy" />Bunt und vielfältig, so lecker schmeckt dieser Salat mit herrlich fruchtigem Orangen-Senf-Dressing. Die vielen abwechslungsreichen und gesunden Zutaten machen aus diesem Rezept ein richtiges Geschmacksabenteuer. Als Grundlage eignen sich verschiedene frische Salate, wie Pflücksalat, Rucola, Lollo Bionda oder Feldsalat. Sie stecken voller wichtiger Vitamine sowie Mineralstoffe und haben zudem wenig Kalorien. Ein richtiger Fitnesssalat mit ... </p>
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										<content:encoded><![CDATA[<img width="150" height="150" src="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2015/11/salat-orangen-senf-honig-dressing-rezept-150x150.jpg" class="attachment-thumbnail size-thumbnail wp-post-image" alt="Salat mit Orangen-Senf-Dressing - Rezept" loading="lazy" />
<p><em>Bunt und vielfältig</em>, so lecker schmeckt dieser Salat mit herrlich fruchtigem Orangen-Senf-Dressing. Die vielen abwechslungsreichen und <strong>gesunden Zutaten</strong> machen aus diesem Rezept ein richtiges Geschmacksabenteuer.</p>



<p>Als Grundlage eignen sich verschiedene frische Salate, wie Pflücksalat, Rucola, Lollo Bionda oder Feldsalat. Sie stecken voller <strong>wichtiger Vitamine sowie Mineralstoffe</strong> und haben zudem <strong>wenig Kalorien</strong>. Ein richtiger Fitnesssalat mit wertvollen Ballaststoffen.</p>



<p>Besonders das <strong>selbstgemachte Orangen-Senf-Dressing</strong> bringt einen außergewöhnlichen Geschmack in den Salat. Durch den gepressten Orangensaft wird der Pflücksalat fruchtig frisch, durch den Honig bekommt er eine milde Süße und durch den Senf wird er würzig scharf. Klingt schon sehr abenteuerlich, schmeckt aber hervorragend, vor allem in Kombination zu den restlichen Zutaten.</p>



<p>Der Salat mit Avocado, Feta und Orangenstückchen ist nicht nur frisch im Geschmack sondern auch sehr leicht in seiner Zusammensetzung. Ein wirklich leckeres Rezept, dass sich <strong>in 15 Minuten zubereiten</strong> lässt.</p>



<p>Du bist ein Salat-Fan? Dann schmeckt dir sicher auch mein <a href="https://ellastable.de/recipe/sommersalat-mango-himbeerdressing-selber-machen/">Sommersalat mit Mango</a> und einem süßen Himbeerdressing. <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/13.0.1/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> </p>
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		<title>Quinoariegel ohne Gluten &#8211; mit Honig und Kokos</title>
		<link>https://ellastable.de/rezept/quinoariegel-selber-machen/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Saskia]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 02 Jan 2019 12:16:00 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p><img width="150" height="150" src="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2016/03/quinoariegel-gesundes-rezept-150x150.jpg" class="attachment-thumbnail size-thumbnail wp-post-image" alt="Quinoariegel auf Holz" loading="lazy" />Gepuffter Quinoa – eine wirklich tolle Zutat für Kreativbäcker und Müsliriegel-Lover, die ihr Naschwerk ein wenig aufwerten möchten. Dieses einfache Rezept für überaus köstliche Quinoariegel ist nicht nur glutenfrei, sondern lässt sich auch ganz schnell selber machen. So kannst Du dir in weniger als 15 Minuten einen kalorienreduzierten Quinoariegel zubereiten. 🙂 Auf der Suche nach ... </p>
<p>Der Beitrag <a rel="nofollow" href="https://ellastable.de/rezept/quinoariegel-selber-machen/">Quinoariegel ohne Gluten &#8211; mit Honig und Kokos</a> erschien zuerst auf <a rel="nofollow" href="https://ellastable.de">ella&#039;s table</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<img width="150" height="150" src="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2016/03/quinoariegel-gesundes-rezept-150x150.jpg" class="attachment-thumbnail size-thumbnail wp-post-image" alt="Quinoariegel auf Holz" loading="lazy" />
<p>Gepuffter Quinoa – eine wirklich tolle Zutat für Kreativbäcker und Müsliriegel-Lover, die ihr Naschwerk ein wenig aufwerten möchten. Dieses einfache Rezept für überaus köstliche Quinoariegel ist nicht nur glutenfrei, sondern lässt sich auch ganz schnell selber machen. So kannst Du dir in <strong>weniger als 15 Minuten</strong> einen kalorienreduzierten Quinoariegel zubereiten. <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/13.0.1/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /></p>



<p>Auf der Suche nach einer <strong>glutenfreien und kalorienreduzierten</strong> Zutat für meine Riegel, bin ich auf gepufften Quinoa gestoßen. Er eignet sich wirklich sehr gut für die Zubereitung von leckeren Riegeln. Ein bisschen wie Puffreis, nur ohne Schokolade. <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/13.0.1/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> </p>



<p>Und nun, wie immer, noch eine gute Nachricht. Wenn Du deine Quinoariegel selber zubereitest, verzichtest Du auf viel zu viel Zucker sowie gehärtete Fette, die vielen Müsliriegeln oft zugesetzt werden. Dieser wunderbar schmeckende Quinoa-Snack bekommt durch die Zugabe von lediglich <strong>Kokosöl sowie etwas Honig</strong> einen leicht süßlichen Geschmack, der fast schon ein wenig süchtig machen kann. <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/13.0.1/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> </p>



<div class="wp-block-cover alignfull has-background-dim-20 has-background-dim" style="min-height:360px"><img loading="lazy" width="1250" height="833" class="wp-block-cover__image-background wp-image-1780" alt="" src="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2016/03/quinoariegel-quer.jpg" data-object-fit="cover" srcset="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2016/03/quinoariegel-quer.jpg 1250w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2016/03/quinoariegel-quer-300x200.jpg 300w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2016/03/quinoariegel-quer-1024x682.jpg 1024w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2016/03/quinoariegel-quer-768x512.jpg 768w" sizes="(max-width: 1250px) 100vw, 1250px" /><div class="wp-block-cover__inner-container">
<p class="has-text-align-center has-large-font-size">Quinoa Riegel selber machen</p>
</div></div>



<h2>Alternativen zum Süßen</h2>



<p>Für meine Quinoariegel verwende ich Honig. Honig ist ein tolles Lebensmittel, um die verschiedensten Rezepte zu süßen. Aber nicht jeder mag den Geschmack von Honig. Die Quinoariegel kannst Du natürlich auch mit anderen Dingen &#8222;zuckrig&#8220; machen. Sehr geschmacksneutral ist zum Beispiel <strong>Agavendicksaft</strong>. Wenn man eher einen Karamellgeschmack mag, empfehle ich <strong>Kokosblütensirup</strong>. </p>



<p>Es kann sein, dass die Riegel etwas auseinander fallen. Für einen besseren Halt solltest Du die Menge an Honig erhöhen. So &#8222;kleben&#8220; die kleinen &#8222;Quinoaperlen&#8220; besser zusammen.</p>



<p>Du bist also ein großer Freund von Quinoa? Auch ich mag die kleinen Samen sehr gern. Für meine Rezepte verwende ich am liebsten den dreifarbigen Quinoa. Dieser lässt sich sehr schön zu Salaten oder Gemüsefüllungen verarbeiten, da er nach dem Kochen noch leicht bissfest ist. Auch auf meinem Blog findest Du weitere Rezepte mit Quinoa. Mein <a href="https://www.ellastable.de/rezept/quinoa-salat-vegan-granatapfel-paprika/">Quinoa Salat</a> mit Granatapfelkernen ist beispielsweise nicht nur bunt, sondern auch herrlich leicht. Keine öligen Dressings oder fettige Fleischstücke. Einfach nur lecker leicht. </p>



<h2>Tipps: Quinoa Riegel einfach selber machen und zubereiten</h2>



<p>Für die Zubereitung des Rezeptes benötigst Du nur wenige Zutaten ohne viel Chichi. Und so werden die Quinoa Riegel ganz einfach selber gemacht und zubereitet:</p>


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							<img width="768" height="1152" src="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2016/03/quinoariegel-gepuffter-quinoa-768x1152.jpg" class="attachment-medium_large size-medium_large" alt="Quinoariegel aus gepufften Quinoa mit Löffel" loading="lazy" srcset="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2016/03/quinoariegel-gepuffter-quinoa-768x1152.jpg 768w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2016/03/quinoariegel-gepuffter-quinoa-200x300.jpg 200w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2016/03/quinoariegel-gepuffter-quinoa-682x1024.jpg 682w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2016/03/quinoariegel-gepuffter-quinoa.jpg 833w" sizes="(max-width: 768px) 100vw, 768px" />						</div>
									</div>

				

					</div>

					<div class="item-text">
						<h4>Mit Schokolade</h4><p>Du magst es schokoladig? Dann überzieh deine Riegel doch einfach noch mit Schokolade. <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/13.0.1/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Das Rezept lässt sich mit vielen weiteren Zutaten beliebig kombinieren. Auch <strong>Kokosflocken, Chiasamen oder gehackte Mandeln</strong> schmecken sicher hervorragend in deinem selbst gebackenen Quinoariegel.</p>
					</div>
				</div>
			</div>
		</div>

		
		<div class="item-box">
			<div class="item element has-shape">
				<div class="item-content">					
					<div class="item-icon">

						
				<div class="image-shape-container rounded">
											<div class="img-objectfit">
							<img width="736" height="1024" src="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2016/03/quinoariegel-zutaten-selber-machen.jpg" class="attachment-medium_large size-medium_large" alt="Quinoariegel Zutaten Kokosöl Honig gepuffter Quinoa" loading="lazy" srcset="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2016/03/quinoariegel-zutaten-selber-machen.jpg 736w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2016/03/quinoariegel-zutaten-selber-machen-216x300.jpg 216w" sizes="(max-width: 736px) 100vw, 736px" />						</div>
									</div>

				

					</div>

					<div class="item-text">
						<h4>Bio-Kokos-Würzölen für mehr Geschmack</h4><p>Das Kokosöl eignet sich sehr gut zum Backen, da es bei Zimmertemperatur (bis 24°C) fest ist. Außerdem bekommen die Riegel durch das Öl einen dezenten und zarten Kokosgeschmack. Wenn Du auch mal andere Geschmacksrichtungen ausprobieren möchtest, empfehle ich beispielsweise Kokosöle mit Zimt oder Ingwer. </p>
<p>Mit den Bio-Kokos-Würzölen von <a href="https://www.drgoerg.com" target="_blank" rel="nofollow sponsored noopener">Dr. Goerg </a>lassen sich ganz viele verrückte Kombinationen zubereiten. Auch ein paar Tropfen Rosenwasser finde ich persönlich sehr spannend im Quinoariegel.</p>
					</div>
				</div>
			</div>
		</div>

		
		</div>

		
	</div>

	


<p>Schon mal einen Low Carb <a href="https://www.ellastable.de/rezept/seam-cracker-low-carb-selber-machen/">Sesam Cracker</a> probiert? <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/13.0.1/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Die ganzen Kerne und Samen machen den Cracker zu einem absolut <strong>vollwertigen Snack für Zwischendurch</strong>, der auch noch super fantastisch schmeckt.</p>



	<div class="block recipe-card-block boxed style_2 blank wp-block wphave-block" id="recipe_card_id_6735e03c241ad">

				
			<div class="items">

				
		<div class="item-box">
			<div class="item element">

				<div class="recipe-card-media">

					
						<div class="recipe-card-image post-thumb">
							<div class="img-objectfit">
								<img width="683" height="1024" src="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2016/03/quinoariegel-gesundes-rezept-683x1024.jpg" class="attachment-large size-large" alt="Quinoariegel auf Holz" loading="lazy" srcset="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2016/03/quinoariegel-gesundes-rezept-683x1024.jpg 683w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2016/03/quinoariegel-gesundes-rezept-200x300.jpg 200w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2016/03/quinoariegel-gesundes-rezept-768x1152.jpg 768w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2016/03/quinoariegel-gesundes-rezept.jpg 1000w" sizes="(max-width: 683px) 100vw, 683px" />							</div>

							                    
        <a class="pin-button" data-pin-custom="true" target="_blank" rel="nofollow noopener" href="https://pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fellastable.de%2Frezept%2Fquinoariegel-selber-machen%2F&amp;media=https%3A%2F%2Fellastable.de%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F03%2Fquinoariegel-gesundes-rezept.jpg&amp;description=Quinoariegel%20auf%20Holz" title="Auf Pinterest pinnen">
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						</div>

					
					<div class="recipe-card-media-content">

						
						<h3 class="recipe-card-title">

							Zubereitung: Quinoariegel ohne Gluten
						</h3>

						
						<div class="recipe-card-meta">

							
						</div>

						
						<div class="recipe-card-action">
							<div>
								<a class="print-btn" href="https://ellastable.de/zutaten/honig/feed/?print-recipe-card=10733&#038;print-style=style_2" target="_blank" rel="noopener">
									<i class="fas fa-print font-icon"></i> Print								</a>
															</div>
						</div>

					</div>

				</div>

				<div class="recipe-card-content">

					
					<div class="recipe-card-ingredients ingredients-block">
						
<div class="h5-title">
	Zutaten</div>

<table class="ingredients element">

	
				<tr class="ingredient-subtitle">
					<td colspan="2">

						Für die Quinoariegel
					</td>
				</tr>

			
				<tr class="ingredient">
					<td class="ingredient-detail">

						<div class="ingredient-name">

							<i class="far fa-circle ingredient-point font-icon"></i>
							<span>
								<span class="amount">2 Tassen</span> 
								<a href="https://ellastable.de/zutaten/quinoa-rezepte/">
									Quinoa								</a>
							</span>
						</div>

													<div class="ingredient-note">
								<i class="fas fa-info font-icon"></i>									
								<span>gepuffter Quinoa</span>
							</div>
						
					</td>
				</tr>

			
				<tr class="ingredient">
					<td class="ingredient-detail">

						<div class="ingredient-name">

							<i class="far fa-circle ingredient-point font-icon"></i>
							<span>
								<span class="amount">1/2 Tasse</span> 
								<a href="https://ellastable.de/zutaten/honig/">
									Honig								</a>
							</span>
						</div>

						
					</td>
				</tr>

			
				<tr class="ingredient">
					<td class="ingredient-detail">

						<div class="ingredient-name">

							<i class="far fa-circle ingredient-point font-icon"></i>
							<span>
								<span class="amount">30 g</span> 
								<a href="https://ellastable.de/zutaten/kokosoel/">
									Kokosöl								</a>
							</span>
						</div>

						
					</td>
				</tr>

			
				<tr class="ingredient">
					<td class="ingredient-detail">

						<div class="ingredient-name">

							<i class="far fa-circle ingredient-point font-icon"></i>
							<span>
								<span class="amount">1</span> 
								<a href="https://ellastable.de/zutaten/eier/">
									Ei(er)								</a>
							</span>
						</div>

													<div class="ingredient-note">
								<i class="fas fa-info font-icon"></i>									
								<span>Eiweiß vom Ei</span>
							</div>
						
					</td>
				</tr>

			
				<tr class="ingredient">
					<td class="ingredient-detail">

						<div class="ingredient-name">

							<i class="far fa-circle ingredient-point font-icon"></i>
							<span>
								<span class="amount">1 Prise</span> 
								<a href="https://ellastable.de/zutaten/salz/">
									Salz								</a>
							</span>
						</div>

						
					</td>
				</tr>

			
</table>					</div>

					
					<div class="recipe-card-steps step-list-block">
						<ul class="step-list">

	
		<li>
			<div class="step-list-count" id="anchor_list_step-1">
				<span>
					<i class="count">
						1					</i>
				</span>
			</div>
			<div class="step-list-content">
				<p>Das Ei trennen und das Eiweiß mit einem Schneebesen schaumig schlagen. Das Eigelb wird nicht mehr benötigt. Ein Prise Salz hinzufügen.</p>
			</div>
		</li>

		
		<li>
			<div class="step-list-count" id="anchor_list_step-2">
				<span>
					<i class="count">
						2					</i>
				</span>
			</div>
			<div class="step-list-content">
				<p>Das Kokosöl sowie den Honig verflüssigen. </p>
			</div>
		</li>

		
		<li>
			<div class="step-list-count" id="anchor_list_step-3">
				<span>
					<i class="count">
						3					</i>
				</span>
			</div>
			<div class="step-list-content">
				<p>2 Tassen gepufften Quinoa in eine Schüssel füllen und das Eiweiß, das Kokosöl und den Honig unterrühren. </p>
			</div>
		</li>

		
		<li>
			<div class="step-list-count" id="anchor_list_step-4">
				<span>
					<i class="count">
						4					</i>
				</span>
			</div>
			<div class="step-list-content">
				<p>Die Masse in eine Form sehr fest drücken und für 10 Minuten bei 165°C (vorgeheizt/ Umluft) im Backofen backen. Nach dem Abkühlen erst schneiden.</p>
			</div>
		</li>

		
</ul>					</div>

				</div>	

			</div>
		</div>

	
		</div>

		
	</div>

	


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		<div class="item-box">
			<div class="item element">

				<div class="post-thumb element">

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							<img width="833" height="1250" src="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2016/03/quinoariegel-selber-machen.jpg" class="attachment-full size-full" alt="Quinoariegel in Backform" loading="lazy" srcset="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2016/03/quinoariegel-selber-machen.jpg 833w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2016/03/quinoariegel-selber-machen-200x300.jpg 200w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2016/03/quinoariegel-selber-machen-682x1024.jpg 682w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2016/03/quinoariegel-selber-machen-768x1152.jpg 768w" sizes="(max-width: 833px) 100vw, 833px" />						</div>
					</a>

					                    
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				</div>

			</div>
		</div>

	
		<div class="item-box">
			<div class="item element">

				<div class="post-thumb element">

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							<img width="833" height="1250" src="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2016/03/quinoariegel-rezept-zum-selbermachen.jpg" class="attachment-full size-full" alt="gepuffter Quinoa in Schüssel" loading="lazy" srcset="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2016/03/quinoariegel-rezept-zum-selbermachen.jpg 833w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2016/03/quinoariegel-rezept-zum-selbermachen-200x300.jpg 200w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2016/03/quinoariegel-rezept-zum-selbermachen-682x1024.jpg 682w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2016/03/quinoariegel-rezept-zum-selbermachen-768x1152.jpg 768w" sizes="(max-width: 833px) 100vw, 833px" />						</div>
					</a>

					                    
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				</div>

			</div>
		</div>

	
		<div class="item-box">
			<div class="item element">

				<div class="post-thumb element">

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							<img width="796" height="1190" src="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2016/03/quinoariegel-glutenfrei-rezept.jpg" class="attachment-full size-full" alt="Quinoariegel glutenfrei mit Hand" loading="lazy" srcset="https://ellastable.de/wp-content/uploads/2016/03/quinoariegel-glutenfrei-rezept.jpg 796w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2016/03/quinoariegel-glutenfrei-rezept-201x300.jpg 201w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2016/03/quinoariegel-glutenfrei-rezept-685x1024.jpg 685w, https://ellastable.de/wp-content/uploads/2016/03/quinoariegel-glutenfrei-rezept-768x1148.jpg 768w" sizes="(max-width: 796px) 100vw, 796px" />						</div>
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				</div>

			</div>
		</div>

	
		</div>

		
	</div>

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