Smoothies – ella's table

Erdbeer-Smoothie ohne Zusatz von Zucker

Saskia — Wed, 10 Apr 2019 09:45:41 +0000

Fruchtig frisches Rezept – Heute gibt’s einen leckeren Erdbeer-Smoothie, den ich ganz ohne Zusatz von Zucker zubereitet habe. Genau das liebe ich an frischen Früchten im Sommer. Denn sie stecken dann schon von Natur aus voller Fruchtsüße.

Unter der Sonne Maltas, zwischen all den verrückten Menschen dort, haben wir das kleine süße Lokal „Juuls“ entdeckt. Dort werden Speisen und Getränke ganz nach meinem Geschmack serviert. Quesadillas, selbstgemachte Chips, Burger und Smoothies – Ohne viel Drumherum. Ganz frisch und mit viel Liebe in der Küche zubereitet. Unfassbare 5 Minuten lang überlegt ich, für welchen dieser köstlichen Getränke ich mich eigentlich entscheiden soll. Meine Wahl fiel nun endlich auf diesen sehr vielversprechenden Sommer-Smoothie. Erwartungsvoll probierte ich und tatsächlich… da war er wieder, dieser Moment der mir sagte: Dieser Erdbeer-Smoothie ist eindeutig blog-würdig. Deshalb habe ich keine Kosten und Mühen gescheut und musste ihn zu Hause gleich selber machen. Und hier ist er für euch. Ein leckerer Erdbeer-Smoothie ohne Zusatz von Zucker. Straight from Malta in eure Mixer.

In der Sommerzeit mag ich absolut gerne fruchtige Eistees. Sie sind einfach selber zu machen und super frisch. Mein Favorit ist der Erbeer-Eistee aus Erdbeerpüree. Try it.

Zubereitung: Erdbeer Smoothie einfach selber machen

Für die Zubereitung des Rezeptes benötigst Du nur wenige Zutaten ohne viel Chichi. Und so wird der Erdbeer Smoothie ganz einfach selber gemacht:

Rezept: Erdbeer-Smoothie

Zutaten

Für den Erdbeer-Smoothie
300 g Erdbeeren frisch
1 Reife Banane(n)
200 ml Orangensaft ohne Zuckerzusatz

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Zutaten pürieren
Für die Zubereitung des Rezeptes benötigst Du frische Erdbeeren, eine Banane, etwas Orangensaft und natürlich einen Mixer.

Mixe den Erdbeer-Smoothie etwa 1 Minute lang, bis alle Früchte schön klein püriert sind.

Am besten schmecken natürlich frisch geerntete Erdbeeren aus dem eigenen Garten. Diese sind besonders aromatisch und geben dem Smoothie eine tolle fruchtige Süße.
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Orangensaft ohne Zuckerzusatz
Beim Orangensaft habe ich darauf geachtet, dass keine Zusätze enthalten sind und die Süße zu 100% aus der Frucht kommt. Beachte hier, dass die Menge des Orangensaftes je nach Belieben variiert werden kann. Je flüssiger dein Erdbeer-Smoothie am Ende sein soll, desto mehr Orangensaft musst Du dazugeben.

Die eigentliche Süßkraft kommt bei diesem Smoothie eigentlich von der Banane. Auch wenn es etwas unappetitlich aussieht, die Bananen mit den kleinen braunen Flecken eignen sich für Smoothie Rezepte besonders gut.

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Spinat-Bananen-Smoothie mit Melone

Saskia — Tue, 19 Mar 2019 11:01:47 +0000

Ein absolutes Power Rezept dank Spinat. Ich bin mir sicher, Popeye würde den Spinat-Bananen-Smoothie mit Melone lieben.

Dieses einfache und zugleich leckere Rezept besteht aus frischem Spinat, Honigmelone und einer Banane. Mit diesen natürlichen Zutaten kannst Du dir dein Powergetränk ganz einfach selber machen. Der grüne Smoothie ist unglaublich gesund und reich an Vitaminen sowie Mineralstoffen. So beinhaltet beispielsweise frischer Spinat auf 100g essbaren Anteil 28 mg Vitamin C, 79 mg Magnesium und sogar 558 mg Kalium. Und das Beste, der Spinat-Bananen-Smoothie hat kaum Kalorien und eignet sich deshalb hervorragend als Fitness Getränk nach dem Sport.

Der Spinat-Bananen-Smoothie enthält garantiert keine Zuckerzusätze und Konservierungsstoffe.

In diesem Rezept zeige ich dir, wie Du aus Spinat und Honigmelone einen frischen und grünen Smoothie voller Energie zubereiten kannst.

Das Rezept ist sowohl für einen Pürierstab, Standmixer oder Hochleistungsmixer geeignet.

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Frühstücks-Smoothie mit Haferflocken und Joghurt

Saskia — Wed, 20 Feb 2019 11:54:38 +0000

Frühstücken für Eilige – Denn alles was der Körper für den vitalen Start in den Tag braucht, findet er bestimmt in einem leckeren Frühstücks-Smoothie mit Haferflocken und Joghurt. Ein wirklich einfaches Rezept für eine gesunde und abwechslungsreiche Alternative zum Frühstück.

Ich muss zugeben, der Frühstücks-Smoothie ist durch seine rosafarbene Optik schon ein echter Hingucker. Auch die Nährstoffe können sich sehen lassen. Proteine und Mineralstoffe aus Haferflocken sowie Vitamine aus Blaubeeren machen aus dem Rezept nämlich einen gesunden Day-Starter. Natürlich kann der Smoothie auch als vollwertiger Snack gegessen werden.

Das Besondere an diesem Frühstückssmoothie Rezept: die einfache Zubereitung. Denn die frischen Zutaten eignen sich sowohl für den Standmixer als auch für den Pürierstab.

Am Morgen trinke ich oft Smoothies. Sie liefern mir viele Nährstoffe, die Du mit nur einem Glas zu dir nimmst. Mit ein paar zusätzlichen Nüssen, Leinsamen oder Sonnenblumenkernen, wird der Frühstücksdrink noch reichhaltiger. Denn die guten Fettsäuren aus den Nüssen unterstützen wichtige Funktionen in deinem Körper und verbessern die Vitaminaufnahme im Darm. Natürlich kannst Du auch bereits gepresstes Öl für die Zubereitung verwenden.

Frisch, fruchtig und vollwertig – der Good-Morning Frühstücks-Smoothie mit Haferflocken und Joghurt hat mich wirklich auf ganzer Linie überzeugt. <3

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Grüner Smoothie mit Feldsalat – vegan

Saskia — Mon, 12 Nov 2018 10:36:00 +0000

Grün, ja grün ist meiner grüner Smoothie. Und nicht nur irgendein Grün. Für mein Smoothie Rezept verwende ich den besten Salat überhaupt – Feldsalat. In diesem Rezept zeige ich dir also ein einfaches Grundrezept, mit dem Du deine Smoothies ganz schön grün und vor allem gesund aussehen lassen kannst.

Gesunde Smoothies bestehen oft aus Beeren, reifen Bananen und etwas Flüssigkeit. Das ist quasi der Klassiker unter den Smoothies. Wenn Du deinen kraftvollen Power Drink noch kraftvoller machen möchtest, wirst Du wohl an etwas Grünzeug nicht vorbeikommen. Und was eignet sich da am besten? Etwas Salat. Der hat nämlich nicht nur den Vorteil, dass in ihm viele Mineralien stecken, er ist auch noch sehr geschmacksneutral. Ideal für grüne Smoothie Rezepte. Denn wenn ich mir meinen grünen Smoothie selber mache, möchte ich natürlich nicht, dass sie wie ein Gemüseeintopf schmecken. Ich jubel mir also ganz einfach etwas gesundes Grün unter.

Feldsalat – ein Wintersalat im gesunden Smoothie

Und noch was? Feldsalat ist ein ganz pflegeleichter Wintersalat und wächst sogar bei den niedrigsten Temperaturen im Garten. Für die nächste Saison werde ich den Versuch starten und mein Hochbeet auf dem Balkon mit etwas Feldsalat bestücken. Wenn ich Glück habe, kann ich für das Rezept nächsten Winter meinen ganz eigenen Feldsalat ernten und mir meinen grünen Smoothie ganz frisch selber machen.

Hier gibt es noch mehr leckere Smoothies für zwischendurch: Frühstücks-Smoothie mit Heidelbeeren, Erdbeer-Smoothie ohne Zucker oder eine Beeren Smoothie Bowl.

Grüner Smoothie mit Feldsalat

Tipps: Grüner Smoothie einfach selber machen und zubereiten

Für die Zubereitung des Rezeptes benötigst Du nur wenige Zutaten ohne viel Chichi. Und so wird der Grüne Smoothie ganz einfach selber gemacht und zubereitet:

Für die Zubereitung hast Du nun 3 Möglichkeiten. Entweder verwendest Du einen Pürierstab, einen Mixer oder einen Food Processor.

Bei allen 3 Varianten erhältst Du auf jeden Fall einen köstlichen, grünen Smoothie zum Frühstück oder auch einfach nur für Zwischendurch.

Schön süß schmeckt der grüne Smoothie, wenn Du bei der Zubereitung eine reife Banane verwendest.

Was steckt im Grünen Smoothie?

In diesem grünen Smoothie hast Du wirklich alles drin. Von gesunden Fetten aus den Mandeln, Mineralstoffe aus dem Feldsalat und der Banane sowie Proteine aus dem Hafer Drink. Ein perfektes Rezept, um gut gestärkt dem Tag „Guten Morgen“ zu sagen.

Zubereitung: Grüner Smoothie mit Feldsalat