Meine Rezepte
Spargel Salat in einer Schüssel zum essen

Hi! Das ist ella’s table.

Ein gut gedeckter Tisch, mit Dingen, die einfach und natürlich sind. Für Vollkornliebhaber, großartige Gemüseschnippler, Vitaminzähler, und neugierige Geschmacksabenteurer ohne Kompass für High-Convenience-Produkte.  Komm herein, setzt dich an ella’s table und bleib ein Weilchen. Der duftende Kaffee ist schon gekocht, der Kuchen gebacken und der heiße Tee servierbereit.

Pflaumenkuchen auf dem Tisch

Pflaumenkuchen aus Quark-Öl-Teig

Es duftet wieder mal aus dem heimischen Backofen – denn heute gibt es leckeren Pflaumenkuchen aus einem einfachen Quark-Öl-Teig. Und wenn ich sage „einfach“, dann ist das Reze … Weiterlesen

Johannisbeeren und Holzlöffel in Schale

Crumble mit Johannisbeeren und Sahne

Kuchen oder Dessert? Tja, zu was ein leckerer Crumble nun zählt, dass weiß er wahrscheinlich nur ganz allein. 😉 Zumindest ist er ziemlich köstlich und einfach selber zu machen. Bee … Weiterlesen

Vollkornkekse in einer Schüssel

Vollkornkekse ohne Zucker – vegan

Wenn schon Kekse, dann wenigstens gesund. Denn diese veganen Vollkornkekse bestehen zu 100% aus Dinkelvollkornmehl und enthalten außerdem keinen zusätzlichen Zucker. Für das Rezept … Weiterlesen

Spargelcremesuppe in einer Schüssel

Spargelcremesuppe – die heißeste Suppe des Sommers

Fein und cremig – die Saison für eines meiner liebsten Gemüse im Frühjahr ist nun auch schon wieder fast vorbei. Macht nichts, denn für eine leckere Spargelcremesuppe reicht e … Weiterlesen

Nektarinen auf Teller

Nektarinen mit Ziegenkäse – süß grillen

Süß grillen – Endlich ist wieder Zeit für die leckersten Grillrezepte auf dem Grill. Ob Fleisch, Gemüsespieße mit Halloumi. Bei uns werden wirklich viele Rezepte ausprobi … Weiterlesen

Pesto in der Schale mit Brot serviert

Basilikum Pesto

Ich mag Basilikum Pesto – nicht nur weil sich das Rezept total einfach selber machen lässt. Das grüne Pesto ist so herrlich frisch und schmeckt zu fast jedem Brot, zu jeder Nu … Weiterlesen

Apfelkuchen mit Äpfeln auf einem Teller

Apfelkuchen mit Hefeteig – vegan und sau lecker

Direkt aus dem Garten auf den heimischen Kaffeetisch – ohne Ei, ohne Milch und raffinierten Zucker. Einfach so, wie die Natur den Apfel schuf! 🙂 Mein einfacher Apfelkuchen vo … Weiterlesen

Milchreis auf einem Teller mit Kirschen

Perfekter Milchreis mit heißen Kirschen

Es milchreiselt sehr – oh, wie ich doch diesen leckeren selbst gemachten Milchreis mag, und dann noch mit heißen Kirschen. Ein wirklich kinderleichtes Klassiker-Rezept ohne vi … Weiterlesen

Schüssel mit Avocado Dip

Avocado Dip mit Bohnen – für Cracker, Brot und mehr…

Cracker liebt Dip – und zwar diesen unglaublich köstlichen Avocado Dip mit Bohnen. Um genauer zu sein, habe ich für das Rezept Kidneybohnen verwendet. Die kleinen roten Bohnen … Weiterlesen

Fladenbrot dippen

Hummus – einfach und würzig

Hummus kann so einfach sein – ein Rezept, ein paar Kichererbsen und „schwups“ hast Du dir einen leckeren Dip oder auch Brotaufstrich selber gemacht. Die Sache mit dem Hummus k … Weiterlesen

rosa Schüssel mit Low Carb Müsli

Low Carb Müsli – Crunchy Frühstück

Knusper, Knusper Low Carb Müsli – so sehr hab ich mich schon lange nicht mehr auf’s Frühstück gefreut. Irgendwie auch kein Wunder, denn gesunde Rezepte und auch selbst gemacht … Weiterlesen

Überbackene Tortillas mit Spargel und Gemüse

Überbackene Tortillas – oder die schnellste Pizza der Welt

Schnell ist immer gut – und deshalb möchte ich das Rezept für überbackene Tortillas unbedingt mit euch teilen. Für das Rezept kannst Du beispielsweise Tortillas selber machen … Weiterlesen

Wer ist eigentlich Ella?

About me

Zusammenarbeit & Kooperationen

Sie suchen das gewisse Tüpfelchen auf dem „i“ für Ihren Unternehmensauftritt? Sind auf der Suche nach dem Trend von morgen? Gemeinsam planen und konzipieren wir Food Fotos, die ihre Produkte und ihre Marke unterstreichen. Ob im Online Shop, auf der Website oder im Social Media Bereich – für Ihr Unternehmen entwickle ich ansprechende und vor allem authentischen Content, der genau ihre Zielgruppe anspricht.

Rezepte

Mit natürlichen Zutaten schmeckt gutes Essen viel besser. Auf ella’s table findest Du gesunde Rezepte, die zuckerreduziert, ohne Geschmacksverstärker und frei von Aromen sowie anderen Zusatzstoffen sind. Aus Liebe zum Essen eben.

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Content Creation

Ob Rezeptentwicklung, Produktaufnahmen oder Food Fotos für ihren Social Media Kanal. Ich plane, erstelle und bearbeite aussagekräftigen Content für einen authentischen Auftritt im Web- sowie Printbereich.

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Food Fotographie

Meine Food Fotografie – mit der richtigen Food Fotografie und einem natürlichen Licht bekommt jedes Foto eine professionelle Sahnehaube. Mein Portfolio habe ich mit 100% Leidenschaft fotografiert und zusammen gestellt.

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Beliebte Rezepte auf ella’s table

Frau trinkt gemütlich aus einer Tasse

Naturnah & unkompliziert – Für mehr gesunde Vielfalt im Kochtopf

Hi! Schön, dass Du da bist. Ich bin Saskia und liebe die Natur, das Essen und tolle Fotos. Auf „ella’s table“ findest Du deshalb viele tolle Rezepte, Gerichte, Inspirationen und eine hochwertige Food Fotografie. Bleib ruhig eine Weile und schau dich um. Dich erwarten viele alltagstaugliche Gerichte für eine abwechslungsreiche Vielfalt auf deinem Esstisch.

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