Schokoladenaufstrich – vegan und ohne Zuckerzusatz
Morgens gibt es ja zwei Arten von Frühstückern. Die einen, die sich lieber Aufschnitt, Käse oder Ei auf’s Brötchen legen und sich vielleicht noch ein paar Würstchen in der Pfanne br … Weiterlesen
Schnelle Rezepte Rezeptidee für den Alltag
Eine schnelle Rezeptidee sorgt auch im Alltagsstress für leichte und gesunde Küche.
Rosenkohl in der Pfanne – mit Apfel
Rosenkohl ist nicht gerade der Liebling auf der Speisekarte. Rezepte mit Rosenkohl sind dann wohl doch eher die Underdogs. Raffiniert, unverschämt schön und verdammt lecker. Denn de … Weiterlesen
Muffins mit Apfel und Zimt
Kleine Naschmonster oder große Kuchenliebhaber – Jeder mag die kleinen süßen Teilchen aus der speziellen Backform. Diese leckeren Muffins mit Apfel kannst Du ganz einfach selb … Weiterlesen
Pilzpfanne – einfaches und veganes Rezept
Pilze ab in die Pfanne. Klingt einfach. Ist es auch. Denn die vegane Pilzpfanne lässt sich super schnell selber machen. Für das Rezept brauchst Du nur wenige Zutaten. Kein Speck, ke … Weiterlesen
Spiced Latte – veganer Milchschaum, Gewürze und heißer Espresso
Ja, würzig ist das Spiced Latte Rezept allemal. Wer gern Chai und Tee mit Gewürzen trinkt, wird dieses Heißgetränk lieben. Nach einem heißen Sommer mit viel Eiskaffee, kommt jetzt a … Weiterlesen
Eiskaffee – kalorienarme Variante
Eiskaffee selber machen erfordert eigentlich nur eins. Kalten Kaffee. Und der sollte für das Rezept wirklich möglichst eiskalt sein. Nicht nur kalt. Sondern richtig kalt. 🙂 „Dein Ka … Weiterlesen
Apple Mint Cooler – Erfrischungsgetränk
Heiße Tage, eine Hängematte unter schattenspendenden Bäumen und ein Apfelerfrischungsgetränk in der Hand. So verbring ich am liebsten die Sommertage im Freien. Für diese heiße Somme … Weiterlesen
Rote Beete Apfel Suppe mit Rosmarin
Traumduo – Rote Beete und Apfel. Wünscht sich nicht jeder einen Partner, der genau zu einem passt? In der Gemüse- und Obstabteilung weit von einander entfernt, in meinem Rezep … Weiterlesen
Schnelle Gerichte mit der richtigen Rezeptidee für jeden Tag
Nach einem stressigen Arbeitstag fehlt oft die Zeit und Lust den Kochtopf mit leckeren und selbst gemachten Speisen zu füllen. Alternativ greifen wir gern mal zum Lieferdienst. Doch mit meinen schnellen Gerichten für jeden Tag kannst Du durch die richtigen Rezepte schon mit wenig Zeitaufwand gesund und ausgewogen kochen.
Schnell und gesund kochen
Wer kennt es nicht. Im Alltagsstress fehlt uns oftmals die Zeit, sich in die Küche zu stellen und leckere Gerichte zu kochen. Denn größtenteils verbinden wir Kochen oder Backen mit viel Zeitaufwand. Doch nicht jedes Rezept muss aufwendig sein. Hier findest Du beispielweise schnelle Kochrezepte zum Frühstück, Mittagessen oder zum Abendbrot.
Mit schnellen Kochrezepten dennoch leicht und gesund ernähren
Essen und die damit verbundene Ernährung bestimmt unsere Lebensqualität. Unsere Ernährung trägt sehr viel dazu bei, wie wir uns über den Tag hinweg fühlen oder wie stressresistent wir in vielen Situationen sind. Diese und viele andere Faktoren können wir selbst aktiv durch eine ausgewogene und gesunde Ernährung beeinflussen.
Es gibt eine breite Auswahl an schnellen Gerichten für jeden Tag. Einige davon findet ihr in meinem Food Blog. Viele Gerichte lassen sich schon in weniger als 30 Minuten zubereiten . Die Zeit sollten wir uns eindeutig nehmen, um abwechslungsreich und gesund zu essen.