Name: Warmer Spargelsalat – mit Parmesan und Chiliflocken
Prep time: 40 min
Yield: 3 Portionen
Ingredients: Spargel: 250 g weißer; Spargel: 250 g grüner; Rucola: 100 g; Parmesan: 50 g; Zitrone(n): 1; Öl: 4 EL; Rauchsalz: 1/2 TL; Chiliflocken: 1 Messerspitze; Salz: beliebig; Pfeffer: beliebig; Schnittlauch: etwas

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