Rosenkohl in der Pfanne – mit Apfel
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1
Für die Zubereitung den Rosenkohl halbieren und in Öl für etwa 10 Minuten rösten.
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2
Tiefgefrorener Rosenkohl muss vorher aufgetaut sein.
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3
Apfel in Scheiben schneiden.
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4
Apfelscheiben zusammen mit gehackten Walnüssen in die Pfanne geben. Für 2 Minuten mit dünsten.
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5
Zum Schluss mit Salz und Balsamessig abschmecken.
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6
Nach Bedarf mit Rosa Beeren bestreuen.